听说这是难得的极品美味,一辈子都不一定吃过一次。里面密密麻麻,就象鱼籽看着图估计很多人都知道这是什么,但你知道它能吃吗?如果哪天谁给你一盘,你可别以为是鱼籽哦!
棕树花,也叫棕包。棕笋,棕包米棕树属亚热带植物,树干笔直,顶端长着扇状的枝叶,主干上包裹着一层又一层的“棕衣”。棕树一年四季,郁郁葱葱。
《本草拾遗》:棕榈初生子(指棕榈之花蕊)黄白色,作房如鱼子,有小毒,破血。它性味苦;涩;性平。具有止血、止泻、活血、散结的功效。主治:血崩;带下;肠风;泻痢;瘰疬。
棕树花是一种很好的菜果,营养丰富,含钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等。有消炎清火及降血压的药用攻效。生熟都可吃.棕树花有的苦,有的甜。从形体上看,甜的体态宽肥丰满,苦的体态圆浑瘦长。
烹调方法:炒肉丁腊肉,炖鸡,烧汤,辅料生姜、葱白、辣椒、酸菜。色美味香,鲜脆爽口。
这可是没有任何化肥、农药污染的正宗的绿色食品。如果想吃纯天然的朋友可以试试哦。
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