夏天最吸引的水果是什么，当然是各种各样好吃的水果啦，尤其是晶莹剔透、香甜可口的葡萄，更是家中水果盘里的“常客”。
葡萄不仅口感酸甜，多汁皮薄，营养还非常丰富，被称为“百果之珍”~
可葡萄品种那么多，该选哪种好？
葡萄的家族庞大，全世界的葡萄属植物就有 60 多种。
目前市面上常见的鲜食葡萄品种有：巨峰、玫瑰香、醉金香、美人指、金手指、夏黑、藤稔、维多利亚、红提、黑提、无核白鸡心（青提）、马奶、无核白葡萄（无籽露）等。
其实，我们平时所说的提子（青提、黑提、红提等）也是葡萄哦~其属于欧亚葡萄的一个品种。
不同品种的葡萄，其颜色、个头、形状不尽相同，大家可以根据自己喜好选择。
不同的葡萄之间，
功效也略有差异：
从热量上看
- 以马奶葡萄为代表的青提，每100克热量大约有41大卡。
- 以巨峰葡萄为代表的黑提，每100克热量大约为51 大卡。
- 以红提子葡萄为代表的红提，每100克的热量大约是54 大卡。
从营养成分来说
马奶葡萄（青提）
每100克中含有89%~90%的水分，较其他葡萄都要高；同时还富含维生素B12，对贫血有一定的预防作用。
巨峰葡萄（黑提）
含有丰富的花青素、黄酮类成分，有一定的抗氧化作用，能帮助机体消灭有害的自由基，可美容护肤。
红提子葡萄（红提）
每100克中含有106毫克的钾，含钾量较高，有一定的降压作用。
因此，相对来说：
马奶葡萄（青提）：较适合想减肥的人群、及某些贫血患者；
巨峰葡萄（黑提）：较适合爱美的女性；
红提子葡萄（红提）：较适合有高血压的人群。
其实呢，无论哪种葡萄，营养价值都很高。
果肉：
有着人体所需的各种维生素和矿物质，以及抗氧化的花青素，还有能帮我们促进消化、增进食欲的果酸。
葡萄皮：
都说吃葡萄不吐葡萄皮，可别小看就一层皮，花青素可比果肉多多了，不过很多人受不住它微涩的口感，都习惯性把它吐掉。
葡萄籽：
含有丰富的氨基酸、维生素及矿物质等，具有保健、美容之功效。近年来葡萄籽提取物常被作为保健品，备受小仙女的喜爱。
如果你不讨厌葡萄皮或葡萄籽的，是可以连皮带肉甚至籽都吃下去的哦~
但由于葡萄籽和葡萄皮生硬、酸涩，难消化，如果消化功能不是很好的那就不要尝试了。
当然更重要的是，大家要明白如果真有什么健康问题，不是靠吃葡萄就能解决的，毕竟葡萄只是水果，不是神丹妙药，有问题还是要及时就医。
而且葡萄吃多了或者吃法不当，还会有危害的哦~
葡萄怎么吃才更健康？
人群要限制
由于葡萄的含糖量都很高，所以肥胖、便秘和糖尿病的人群，最好都要慎吃。
清洗要彻底
有些人看到葡萄上有白霜，就以为是脏东西，其实它叫果粉，是葡萄自身分泌的糖醇类物质，不仅对人体无害，而且有果粉说明葡萄很新鲜呢！
清洗时最好不要把葡萄一颗颗摘下清洗，可以：
- 将葡萄三五颗剪成小串，用淀粉和盐加入水中浸泡十分钟左右，再用清水冲洗；
- 或用流水冲洗掉表面的浮尘和杂质后，再放入水中浸泡 20～30 分钟；之后再用流水冲洗几遍。
数量要控制
一般成年人一天不要超过200克（约15粒），小孩一天别超过50克，此外，糖尿病人和孕妇更要少吃。
此外，吃完葡萄不要急速喝水，倒是要及时漱漱口，以免对牙齿造成腐蚀。
总之呢，葡萄是个宝，
无论哪种葡萄营养价值都很高，
看你自己心水哪一种了。
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