红薯叶怎么铺小康路

西城仔村位于行唐县城西北20公里,属于半丘陵干旱地区的库区移民村,因土地贫瘠,村民生活曾经十分贫困。

2016年,石家庄市税务局扶贫工作队来到西城仔村,因地制宜,创新扶贫思路,开发出了红薯叶茶、酸枣叶茶和蒲公英茶等产品。2018年,投资103万元建设的标准化茶厂正式投运,使代用茶成为村里的“新名片”。

“每年谷雨之后采摘制作酸枣叶茶,大暑之前采摘制作红薯叶茶。”今年45岁的刘会敏从一建茶厂就在这里工作,摘、洗、晾、炒,所有的工序她都会做。“一年两季茶叶,加一起也就工作一个月,能挣4000多元。”刘会敏说。

谈起红薯产业和红薯叶茶,西城仔村第一书记、驻村工作队队长苏建辉给记者算起账来。西城仔村现种植红薯100余亩,比之前种玉米每亩增收1600多元;修建10万公斤红薯窖实现错峰销售,每亩再增收约2000元;今年还要开发红薯干产品,延伸红薯产业链,增加就业岗位,提高利润空间。

“红薯叶富含多种维生素,具有提高抗病能力等功效。红薯叶茶的开发,把百余亩红薯叶变叶为宝。”苏建辉说,2019年村民通过参与采叶、搓茶等劳务增收约12万元。

产业有了,村子富了,2018年西城仔村建档立卡的179户511人全部脱贫出列,2019年建档立卡贫困户人均收入达到7400余元。随着村庄由穷变富,村民精神面貌也变了样。村里开超市的赵新艳对此深有感触:“早些年,一到地里没活儿的时候,我这门前的小广场上全是三五成群打牌聊天的人。现在你瞧瞧,闲人没了,都忙着挣钱去了。”

红薯叶铺就幸福路。对于西城仔人来说,好日子刚开头,小康路上还有更美好的生活在等着他们。

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