“钙果”是商品名，它的学名叫“欧李”，是蔷薇科樱属植物。钙果（欧李）植株矮小，根系发达，抗寒能力强。果实有点儿像樱桃，钙含量高。
“钙果”是什么水果？
钙果（欧李）的学名别看带一个“欧”字，它可是我国本土的果树呢，在我国有三千年的栽培历史。
只不过对这种果树最早的记录一般和郁李给混在一起，或者在产地有着俗名。“欧李”这个名字是根据产地的叫法取名的，我国近代林学家陈嵘在他的植物学专著中引用，后被沿用至今。
欧李是矮生灌木，叶子像榆叶，其中的一个种毛叶欧李（甘肃一带常见）是最像榆叶的。欧李是抗旱、抗寒能力强的一种果树，一般常见于辽宁、黑龙江、山西、甘肃、河北、山东等地。
欧李果实像大樱桃个头，成熟时红色，酸甜可口，常做成蜜饯。据说康熙皇帝就喜欢欧李蜜饯，当时叫它“乌喇奈”。
钙果（欧李）果实含有丰富的维生素、氨基酸和矿质元素，营养丰富，尤其是钙含量较高。钙果（欧李）的花是粉色或白色，果实成熟时红色，观赏价值高，常做盆景栽植。
它的根系发达，适应能力强，也是固土的好树种。
钙果叶子的用途
1、本身用途，光合作用
钙果（欧李）叶子，最先的用途自然是满足通过光合作用，制造营养物质，满足树体本身需求的。这是它最主要的生物功能。
2、保健价值高，可做饲料或制成茶叶
欧李是矮生灌木，枝头柔软细长，枝条可以用来做编织，编织成一些工艺品。
它的枝叶蛋白质含量高，可以作为牛羊的饲料。另外它的叶子，含有丰富的钙、铁、锌、硒、儿茶酚等，可以做成茶叶。
钙果（欧李）根系发达，一般自然条件下，地上部分生长三五年会枯死，然后从茎基部萌发新的枝条。因此钙果一般通过分蘖繁殖和种子繁殖。
备注：本文图片来自网络
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钙果叶子能做什么用？
一，什么是钙果
钙果的植物原正式中名叫欧李，是蔷薇科樱桃属欧李的栽培品种，为矮生灌木，我国特有的新型果树，高度0.5-1公尺，枝条直立，没有刺，株丛占地0.3平方米左右；四五月开花，花朵白色或粉红色；
坐果率高，果实类型为核果，圆形或扁圆形，形似樱桃，味似李子，果皮红色、黄色或紫色，果肉厚，硬脆不软，甜酸爽口，果肉中含有丰富的钙质元素，故名“钙果”。
钙果是我国著名的果树育种专家、山西农业大学教授杜俊杰老师带领的科研团队，经过十多年的育种研究筛选，从我国干旱地区成百种野生欧李树种中发现并选出的优良亲本，再利用现代育种技术诱导果树芽变育成的几个优良品种。
二，钙果叶子能做什么用
根据我了解的情况，钙果叶子的用途主要有两方面：
第一，与其他植物一样，钙果叶子是钙果这个树种的营养器官，承担着制造营养物质的任务，叶片可以把根系吸收的无机盐和水分，利用光照和二氧化碳，在叶片中合成钙果植物体生长发育和开花结果需要的大量营养物质。也就是说，钙果叶子是钙果的营养物质的加工厂。
第二，钙果叶子是很好的饲料。根据测定，钙果叶子含有丰富的糖、蛋白质、钙等一般营养物质，是牛、羊等家畜的优良饲料。其优点是茎干纤细，柔软，叶量大，茎和叶都没有刺，牛羊啃食方便。
食用饮用，钙果的果实具有多种食用价值，营养丰富。可以用来制作果酒，果汁以及蜜饯等等，贮存的时间长，可食率也很高。而且钙果不但果实可以食用，它的新鲜嫩绿的叶子还可以用来制作茶叶。
营养价值钙果富含大量的氨基酸以及蛋白质矿物质元素等营养物质。钙铁的含量甚至比苹果要高好几倍，氨基酸含量多达17种。 而且其中的维生素B2，C，E还有铁，锌，磷以及赖氨酸等对人体有益的物质含量都要比其他的水果丰富。
小孩，老人以及孕妇经常食用有很好的保健作用哦。经济价值钙果的果实艳丽美味，营养价值高，口味独特，将会有越来越多的消费者喜爱，市场潜力比较大。而且可以用来做家畜的饲料也是非常好，它的茎叶都很旺盛，适合牲畜食用，和畜牧业一起发展将会产生很高的经济效益。
观赏绿化钙果的植株比较矮，占地也比较少，所以很适合盆栽。而且钙果的果实非常的娇艳欲滴，可爱美观，可以起到装饰美化环境的作用。
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