黄心猕猴桃（如图）
众所周知，黄心猕猴桃具有很高的营养价值，黄心猕猴桃根自然也不例外。
功效
猕猴桃根也叫洋桃根猕猴桃科植物的根或果实，具有清热、利尿、活血、消瘀的功效。
脾胃虚寒者慎用!
主治肝炎，水肿，跌打损伤，风湿关节痛，淋浊，带下，疮疖，瘰疬。①《贵州民间方药集》：”利尿，缓泻。治腹水；外用接骨，消伤。” ②《浙江民间常用草药》：”健胃，活血，催乳，消炎。” ③《陕西中草药》：”清热解毒，活血消肿，抗癌。治疮疖，瘰疬。”
黄猕猴桃根
（如图）
洋桃根就是野生猕猴桃根。!!!!!
话不多说，让我们开始今天的主题吧。
如何“吃”
１.熬
①准备好洋桃根等多种药材（药性不相冲，根据各人的体质决定）
②切片，放在一起煮20到30分钟，煮出的汤药是红色即可。
此方主要是解除体内毒素，熬药且来使功效催发出来，以达到更好的目的。
２.煎
⑴ ①将新鲜洋桃根切片，晒干备用。
②取两至三片，放150ml的水来煎即可，可佐以15克刀口药。
此方属清热利尿效果最好，每日三次。
⑵ ①取鲜雄洋桃根75克，可加当归25克
②水煎服（最好用陶瓷锅砂锅，不建议用铁锅），20天为一个疗程。一般服完一个疗程要休息几天之后，再继续下一个疗程。
此方主活血化瘀!
这就是关于黄猕猴桃根的几种食用方法，供大家参考。
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