平衡膳食宝塔每一层含的营养物质?

平衡膳食宝塔每层的营养物质

平衡膳食宝塔每一层含的营养物质?

第一层是谷薯类,推荐的量是每天半斤八两,并且推荐每天饮食中给予相应的全谷和杂豆是1-3两,薯类1-2两,这一层在宝塔最底处,是指膳食结构中占比最高的;

第二层是蔬果类,具体的量蔬菜是6两到1斤,水果是4-7两;

第三层是鱼虾蟹等水产品、鸡肉、牛羊猪肉及蛋类等,他们都是动物性食物

平衡膳食宝塔设计原理?

中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南,结合中国居民的膳食结构特点设计的。它把平衡膳食的原则转化各类食物的重量,并以直观的宝塔形式表现出来,便于群众理解和在日常生活中应用。平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。

平衡膳食宝塔五层结构?

在营养学中常用“平衡膳食宝塔”来形象地说明合理膳食的构成。

宝塔由五层组成:

第1层——谷类食物,如米饭、馒头、薯类等,这是塔底,表明应是每天吃得最多的食物,每人每天应该吃250g~400g。

第2层——蔬菜和水果,每天也要多吃,在膳食中应仅次于主食,每天应吃300g~500g。

第3层——由肉、蛋、家禽、鱼和豆腐构成,每天应吃得适量,但比蔬菜、水果要少,每天应该吃125g~225g(鱼虾类50g~100g,畜、禽肉50g-75g,蛋类25g~50g)。

第4层——主要为奶类制品。我国居民平均的奶类食品摄入量较少,直接导致钙的摄入量偏低。我国营养学界和医学界提出“为民族强盛加杯奶”的全民行动的倡议,旨在提高全民族奶类制品的摄入量,进而提高全民的健康水平。每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g-50g的大豆及制品。

第5层——纯能量食物,这是塔尖,每天吃的量应该最少,每天烹调油不超过25g或30g,食盐不超过6g。

平衡膳食宝塔的根基是什么?

是糖类。

补充糖类的有:谷类包括小麦面粉、大米、玉米、高粱、等及其制品,如米饭、馒头、玉米面饼、饼干、面包、麦片。薯类包括马铃薯和红薯等,可替代部分粮食。杂豆包括大豆以外的其他干豆类,如红小豆,绿豆等。它们是膳食中能量的主要来源,在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源。多种谷类掺着吃比单吃一种好,特别是以玉米或高粱为主要食物时,应当更重视搭配一些其他的谷类或豆类食物。加工的谷类食品如面包、烙饼、切面等应折合成相当的面粉量来计算。

2007版中国居民平衡膳食宝塔?

养成习惯,长期坚持

合理营养是健康的物质基础,而平衡膳食又是合理营养的根本途径。根据《中国居民膳食指南(2007)》的条目并参照膳食宝塔的内容来安排日常饮食和身体活动是通往健康的光明之路。膳食对健康的影响是长期的结果。应用平衡膳食宝塔需要自幼年开始,养成良好饮食习惯并坚持不懈,才能充分体现其对健康的重大效益

中国居民平衡膳食宝塔有几层?

平衡膳食宝塔共分五层:谷类食物。蔬菜和水果占据。鱼、禽、肉、蛋等动物性食物。奶类和豆类食物。油脂类。

2016版中国居民平衡膳食宝塔的组成?

中国居民膳食宝塔的结构

谷类

谷类食物位居底层,每人每天应该吃250-400克;

蔬菜和水果

蔬菜和水果占据第二层,每天应吃300-500克和200-400克。蔬菜和水果是两类食物,各有优势,不能完全相互替代。

鱼、禽、肉、蛋

鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应该吃125-225克(鱼虾类5 0-100克,畜、禽肉50-75克,蛋类25-50克)。

奶类和豆类食物

奶类和豆类食物占第四层,每天应吃奶类及奶制品300克和豆类及豆制品50克。

烹调油和食盐

每天烹调油不超过25g或30g,食盐不超过6g。

我国知名平衡膳食宝塔底层的食物是什么?

底层为谷类、薯类及杂豆类食物。

中国居民平衡膳食宝塔由中国营养学会推出,根据中国居民膳食指南,结合中国居民的膳食把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量,便于大家在日常生活中实行。平衡膳食宝塔提出了一个营养上比较理想的膳食模式。

中国居民平衡膳食宝塔各层面积不同?

不同。底层面积最大,粮蔬为主,顶层是红肉最小。

香菇属于平衡膳食宝塔中的哪一类?

平衡膳食宝塔共分五层:第一层是谷类薯类及杂豆食物;第二层是蔬菜和水果;第三层是鱼、禽、肉、蛋等动物性食物;第四层是奶类、大豆及坚果类食物;第五层是烹调油和食盐类.所以香菇是属于平衡膳食宝塔第二层中的蔬菜类.

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