冰菜的吃法及营养价值?

冰菜的吃法及营养价值?

吃法:

把冰菜洗净后放到漏盆里沥干,然后掐成段。把芝麻酱倒入蒜泥中,加入糖、醋、酱油等搅拌均匀,将调味汁淋在装好盘的冰菜上即可。

营养价值:

冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质,是高营养价值的蔬菜。既可以凉拌,也可以炒菜、烧汤,口感非常独特,具有清凉解暑、缓解高血压等功效。

冰菜的吃法?

凉拌冰菜。冰菜洗净控干水分,掐成小段装盘。加入适量酱油,醋,白糖,香油,蒜泥,芝麻酱等拌均即可。

冰菜沙拉。将冰菜洗净控干水分,切成小块,圣女果洗净切半,也可以加些甜玉米,这样颜色好看,也可以添加自己喜欢的蔬菜,一起装盘,加入沙拉酱,拌均即可食用啦。

蘸酱吃。最简单的吃法,将冰菜洗净控干水分装盘,备上芝麻酱,沙拉酱,或者黄豆酱,辣酱都可以,直接蘸吃就好,根据个人口味,也可以焯一下水,这样出来的冰菜色泽也新鲜,口感和生吃不一样,可以试试看。

冰菜的正确吃法?

凉拌冰菜。冰菜洗净控干水分,掐成小段装盘。加入适量酱油,醋,白糖,香油,蒜泥,芝麻酱等拌均即可。

冰菜沙拉。将冰菜洗净控干水分,切成小块,圣女果洗净切半,也可以加些甜玉米,这样颜色好看,也可以添加自己喜欢的蔬菜,一起装盘,加入沙拉酱,拌均即可食用啦。

蘸酱吃。最简单的吃法,将冰菜洗净控干水分装盘,备上芝麻酱,沙拉酱,或者黄豆酱,辣酱都可以,直接蘸吃就好,根据个人口味,也可以焯一下水,这样出来的冰菜色泽也新鲜,口感和生吃不一样,可以试试看。

冰菜怎么吃法?

凉拌冰菜。冰菜洗净控干水分,掐成小段装盘。加入适量酱油,醋,白糖,香油,蒜泥,芝麻酱等拌均即可。

冰菜沙拉。将冰菜洗净控干水分,切成小块,圣女果洗净切半,也可以加些甜玉米,这样颜色好看,也可以添加自己喜欢的蔬菜,一起装盘,加入沙拉酱,拌均即可食用啦。

蘸酱吃。最简单的吃法,将冰菜洗净控干水分装盘,备上芝麻酱,沙拉酱,或者黄豆酱,辣酱都可以,直接蘸吃就好,根据个人口味,也可以焯一下水,这样出来的冰菜色泽也新鲜,口感和生吃不一样,可以试试看。

涮锅。喜欢吃火锅的朋友也可以用冰菜涮锅吃,和一般蔬菜没有什么特别料理的地方,开水下锅,熟了就可以吃啦。可以搭配肉类吃。

冰菜炒鸡蛋。鸡蛋是炒菜的白搭选手,可以试试冰菜炒鸡蛋,将鸡蛋打散,热油下鸡蛋液,炒熟后加入冰菜翻炒一会儿即可,少放盐,冰菜自带咸味。也可以搭配肉类,虾仁等炒菜。

清炒冰菜。大蒜切碎末,热油下锅炒香,加入洗好的冰菜,快速翻炒几下就好。不用放盐或根据个人口味适当放一点点盐。也可以试试炸冰菜天妇罗,但是会破坏蔬菜的营养了,但可以试试。

蔬菜汤。光生吃也会腻,试试做个蔬菜汤,热锅加入适量植物油,放入排骨或者虾,炖煮熟后再放入冰菜,加入适当蚝油,胡椒粉,少量食盐,也可以添加鸡蛋花。

葫芦的吃法及营养价值?

葫芦是可以食用的,其吃法包括以下几种:

炒着吃:葫芦可以炒着吃,先将葫芦切成片,用盐抓匀后用水冲洗,再用开水焯烫,热锅下油,放入葫芦翻炒至熟透即可。

做汤:将葫芦切片后下锅与其他食材一起煮汤即可。

煎饼:将葫芦洗净后切成薄片,在平底锅中加入面粉、水和盐等调料,搅拌均匀后煎成饼状即可。

腌制:将葫芦洗净后切成薄片,加入盐、醋、糖等调料进行腌制,可做成酸甜口感的开胃小菜。

凉拌:将葫芦洗净后切成丝状或块状,加入蒜末、辣椒、醋、生抽等调料拌匀即可。

烧酒:将葫芦用来制作烧酒,可以增加口感和风味。

水晶冰菜的营养价值?

较低。因为水晶冰菜的主要成分是水分,每100克中含水分达到95%以上,蛋白质和脂肪含量较低,只有0.5g和0.2g,碳水化合物含量也不高,只有3.5g,所以水晶冰菜的能量只有18千卡左右。 尽管不算高,但是其含有丰富的矿物质和维生素,如钙、铁、维生素C等,对身体健康有一定的帮助。因此,虽然不能完全依靠水晶冰菜来满足身体所需的营养,但适量地食用水晶冰菜在保持身体健康方面还是有所助益的。

冰菜的10种吃法?

1、冰菜沙拉:将冰菜洗净控干水分,切成小块,之后添加一些时新的水果和蔬菜搭配,一起装盘,加入沙拉酱,拌均即可食用。 

2、蘸酱吃:这是最简单的吃法,将冰菜洗净控干水分装盘,备上芝麻酱,沙拉酱,或者黄豆酱,辣酱都可以,直接蘸吃就好。

 3、清炒冰菜:大蒜切碎末,热油下锅炒香,加入洗好的冰菜,快速翻炒几下就好。不用放盐或根据个人口味适当放一点点盐。

 4、凉拌冰菜:冰菜洗净控干水分,掐成小段装盘。加入适量酱油,醋,白糖,香油,蒜泥,芝麻酱等拌。

脚板薯的营养价值及吃法?

营养价值:1.营养丰富,含有多种人体必须的营养物质。2.能供给人体大量的黏质蛋白,这是一种多糖蛋白质的混合物,对人体有特殊的保护作用。

、脚板薯棒骨汤的做法

材料:棒骨适量、脚板薯适量、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量。

做法:棒骨焯水,冲洗干净。脚板薯太大的切成大块。锅入加入适量的水,下入棒骨块和生姜片。倒入适量的料酒。大火烧开后撇去浮末,小火炖一小时以上后下入脚板薯块。再慢炖一小时以上,至于汤变的奶白,脚板薯和肉软烂加入适量的盐,以葱丝装饰即可。

2、脚板薯炖牛腩的做法

材料:脚板薯、牛腩、八角、葱、姜、料酒、糖、味精、盐、鸡精、剁辣椒。

做法:脚板薯洗净去皮切块,牛腩切小块焯水去浮沫。锅中放油,先将八角炸香,再煸葱姜块,加料酒、水,下牛腩,翻炒后放入高压锅中煮20分钟取出。锅中放油,倒入牛腩,再加入脚板薯、糖、剁辣椒、味精、盐、鸡精调味,一同炖至软烂入味即可。

3、酒椒炒脚板薯的做法

冰菜的营养价值有哪些?

首先富含丰富的人体所需的氨基酸、抗酸化物质等,增进人体机能,提高免疫力方面具有重要作用,同时它所含有低纳盐对人的身体益处多多。

其次冰菜中的酸味是一种天然的苹果酸味,它富含钠、钾、胡萝卜素等物质,聚集了卷心菜、白菜所具有的特性,是一种营养价值很高的蔬菜。

冰菜的种植方法和吃法?

1、种植时间:冰菜最适宜的播种时间为春天和秋天。

2、种植方法注意四点:土壤:室外种植需选择松软透气的土壤,室内育苗可选择营养土来进行。

3、播种育苗:种子需在30℃的水中浸泡3小时左右,再进行点播。

4、移栽:注意避免在高温天气或者阴雨天进行,注意挖穴的行距。

5、田间管理:温度控制是关键,在土壤非常干燥的情况下再浇水。

6、扩展资料:冰叶日中花原产南非纳米比亚沙漠等干旱地区,在澳大利亚西部,环地中海沿岸和加勒比海周边等国家均有分布,中国也有引进栽培。

7、一年生或二年生草本。

8、茎匍匐,长30-60厘米。

9、叶互生,叶片扁平,带肉质,卵形或长匙形,长15厘米,宽7.5厘米,基部几心形,紧抱茎,边缘波状,叶表覆有包含盐分的透明液体的隆起,下部叶有柄。

10、花单个腋生,雏菊状,直径约2.5厘米,几无梗;花瓣多数,线形,比萼片长,带白色或浅玫瑰红色;花柱5,丝状,柱头5。

11、蒴果5室,裂瓣脊有翅。

12、该种耐旱及盐碱,喜日光,可以在-5-30℃条件下生存,生长最适宜温度为5-25℃,低于5℃或高于30℃均会出现枯萎。

13、初秋温度低于28℃时开始播种繁殖。

14、适宜在排水条件良好的环境下生长,施水过多或排水不利会对该种造成严重影响,雨水过多地区不适宜栽培。

本文来自投稿,作者:时遇,不代表食养源立场,如若转载,请注明出处:https://www.xiayuan17.com.cn/yysp/122345.html

(0)
上一篇 2024-01-22 07:31
下一篇 2024-01-22 07:58

相关推荐

发表回复

登录后才能评论