10种常见菜谱的营养成分统计表,助你合理膳食

1. 鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道色香味俱佳的传统川菜。根据统计数据,每100克鱼香肉丝含有20克蛋白质,8克脂肪,4克碳水化合物。此外,它还含有丰富的维生素A、B、C和矿物质如铁、钙、锌等,是一道营养丰富的菜品。

菜谱营养成分统计表

2. 宫保鸡丁

宫保鸡丁是一道以鸡肉、花生、辣椒和青椒为主要食材的经典川菜。每100克宫保鸡丁含有18克蛋白质,12克脂肪,5克碳水化合物,还含有维生素B、C和矿物质锌、铜等。适量食用宫保鸡丁有助于提高机体免疫力。

3. 麻婆豆腐

麻婆豆腐是一道以豆腐、牛肉末、豆瓣酱为主要食材的地方美食。每100克麻婆豆腐含有8克蛋白质,8克脂肪,3克碳水化合物,还含有丰富的维生素B、C和矿物质钙、锌等。麻婆豆腐口感麻辣鲜香,是一道很受欢迎的家常菜。

4. 清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼是一道清淡爽口的传统菜品。每100克清蒸鲈鱼含有18克蛋白质,5克脂肪,1克碳水化合物。此外,它还富含维生素A、D和矿物质锌、铁等。清蒸鲈鱼是一道低脂低热量的健康菜品,适合减肥和保持身材。

5. 西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋是一道简单而美味的家常菜。每100克西红柿炒鸡蛋含有8克蛋白质,8克脂肪,6克碳水化合物,还富含丰富的维生素A、B和矿物质钾、钙等。它不仅口感鲜美,而且营养均衡,适合全家人食用。

6. 水煮牛肉

水煮牛肉是一道以牛肉、豆芽、蒜苗等食材为主的麻辣川菜。每100克水煮牛肉含有20克蛋白质,15克脂肪,3克碳水化合物,还含有维生素B、C和矿物质锌、铁等。水煮牛肉口味麻辣,是川菜中颇具代表性的一道菜。

7. 红烧肉

红烧肉是一道色香味俱佳的传统名菜。每100克红烧肉含有20克蛋白质,25克脂肪,5克碳水化合物,还含有维生素B、C和矿物质钾、铁等。适量食用红烧肉有助于滋补身体,增强体力。

8. 水果沙拉

水果沙拉是一道以各种新鲜水果为主要食材的健康美食。每100克水果沙拉含有1克蛋白质,0克脂肪,12克碳水化合物,丰富的维生素B、C和矿物质钾、镁等。水果沙拉既美味又健康,可作为一��饭后甜点或夏季解暑食品。

9. 清炒空心菜

清炒空心菜是一道清爽的家常菜。每100克清炒空心菜含有3克蛋白质,0克脂肪,7克碳水化合物,富含维生素A、C和矿物质铁、钙等。清炒空心菜口感鲜嫩,是一道非常适合夏季消暑的绿色菜品。

10. 番茄炒蛋

番茄炒蛋是一道简单而美味的家常菜。每100克番茄炒蛋含有8克蛋白质,6克脂肪,5克碳水化合物,还富含维生素A、B和矿物质钾、铁等。番茄炒蛋酸甜可口,是一道经典的下饭菜。

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