香浓美味的焖子大人小孩都爱吃,怎样熬焖子又香又好吃

香浓美味的焖子,大人小孩都爱吃

本月最省心的菜!做一盘全家管饱,饭都不用煮了!

By 蜜桃厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 蒜末 2瓣
  • 蒜苗 1根
  • 葱花 1根
  • 红辣椒 1个
  • 辣椒面 2g
  • 生抽 少许

做法步骤

香浓美味的焖子,大人小孩都爱吃

1、1.红薯粉条提前用清水泡软,然后放入锅中,倒入适量清水煮至透明捞出(急用也可以不泡直接煮,这样时间会稍微长一些)

香浓美味的焖子,大人小孩都爱吃

2、2.捞出的红薯粉用剪刀稍微剪碎一些,趁热加入盐、十三香、麻辣鲜、生抽、老抽搅拌均匀,放冷备用

香浓美味的焖子,大人小孩都爱吃

3、3.红薯淀粉加入与粉齐平的清水搅拌均匀,静置10分钟让粉疙瘩充分吸水

香浓美味的焖子,大人小孩都爱吃

4、4.将放凉的红薯粉条加入指天椒、葱花拌匀,再倒入静置好的红薯粉浆拌匀(红薯粉浆加入前记得拌匀哦)

香浓美味的焖子,大人小孩都爱吃

5、5.蒸架铺上一层保鲜膜,放入拌好的红薯粉,用手稍微抹平(手可以蘸点水防沾哦)

香浓美味的焖子,大人小孩都爱吃

6、6.冷水上锅蒸,水开后计时30分钟即可,取出放冷后可以切块直接吃或炒着吃

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

本文来自投稿,作者:时遇,不代表食养源立场,如若转载,请注明出处:https://www.xiayuan17.com.cn/yysp/20964.html

(0)
上一篇 2022-12-22 14:47
下一篇 2022-12-22 14:50

相关推荐

发表回复

登录后才能评论