银耳桃胶的做法大全？
用料
桃胶 40g
银耳 一朵
冰糖 8g
枸杞 4g
做法步骤
1、将桃胶放入大碗中，加入清水，浸泡8个小时以上，直到没有硬芯。 因为桃胶会携带杂质，在吃之前需要先泡发，然后把杂质挑出。可以提前一晚放冰箱冷藏浸泡。
2、银耳用清水浸泡2个小时以上，直到银耳涨发。
3、泡发好的桃胶沥干后，用清水再次冲洗，去掉杂质。 泡发好的桃胶清澈透明，桃胶杂质很多，在清洗的时候要仔细一些，尽量挑出。
4、银耳撕成小朵，去掉蒂部。
5、将所有泡发清洗好的材料倒入汤锅中，加入足量的清水，少许冰糖和洗净后的枸杞。
6、盖上盖子，大火烧开后转小火，炖约40分钟。
7、当汤汁变得粘稠后即可关火。
雪莲子桃胶做法大全？
原料：桃胶、雪莲子、银耳、冰糖、红枣、枸杞。
做法步骤：
第1步、桃胶，雪莲子，银耳，枸杞，红枣备好，冰糖没拍到
第2步、桃胶先一个晚上泡下去，这是泡好洗净了的
第3步、银耳泡好，泡了两三小时
第4步、雪莲子前一天晚上泡下去，大概泡了个15小时
第5步、桃胶，雪莲子，银耳，红枣放入电饭锅(如果用炖盅更好，我量多就用电饭锅了)，按煮粥键，炖两到三小时，炖好前二十分钟放入枸杞，加入冰糖，甜度看个人喜好了
第6步、趁热来一碗
第7步、满满的胶原蛋白，据说养颜哦
银耳莲子藕的做法大全？
主料:
银耳2两，莲子15粒，莲藕一段，冰糖2两。
做法:
银耳2两（泡发）、莲子15粒、莲藕半个切片用水先泡上、冰糖2两。
将炖锅中，放入适量水和银耳和莲子，大火烧开后转小火炖约15-20分钟，再放入莲藕，最后放入冰糖，继续炖约10-15分钟后即可熄火，热食冷食皆可。
桃胶银耳百合莲子羹的做法？
银耳莲子百合羹
食材：银耳、莲子、百合、桃胶、红枣、枸杞、冰糖
做法：
1、首先把银耳用冷水进行泡发，差不多2个小时左右，用温水的话30分钟左右即可，泡发后用清水清洗干净，把黄色的根部去掉后用剪刀剪碎，主要出胶块。（注意的是泡发的时候少泡点，泡发后会变很多的，避免浪费）
2、百合用冷水浸泡2小时左右，桃胶也需要浸泡10小时以上，基本这些需要泡发的食材我都是提前晚上泡，第二天直接用，注意的是桃胶要泡到没有硬芯，而且中间需要换1-2次水主要是清除一些杂质。
3、莲子无需浸泡，水开后放入莲子煮上个半小时就能煮糯。
4、起锅烧水放入银耳，水开后小火煮上个半小时，中途的时候可以用筷子搅拌搅拌，这样容易出胶，然后放入莲子和泡好的百合、桃胶、红枣继续小火煮上个半个小时，最后放入冰糖和枸杞煮一会儿就可以了。
银耳莲子羹罐头做法大全？
原料：干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。
做法：
1、干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。
3、香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。
4、将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
银耳莲子梨汤的做法大全？
主料 4种
莲子
适量
银耳
1朵
梨
1个
冰糖
适量
辅料
无
烹饪步骤 6步
步骤1
银耳泡发，梨削皮，红莲子提前用水泡上
步骤2
泡发的银耳洗净撕小朵
步骤3
泡软的红莲子一分两半取出莲子芯
步骤4
把银耳，莲子，冰糖放砂锅，加水大火烧开转小火慢炖，大约一小时
步骤5
梨切小块，等莲子，银耳炖软烂以后把梨倒入，再炖一会儿梨变软就可以了，最后放梨是因为梨容易熟，炖一会就行了
步骤6
莲子银耳雪梨汤炖好了，这个季节每天来一碗，润肺止咳最好了
银耳莲子绿豆汤的做法大全？
食材：银耳、莲子、绿豆汤
1.首先准备好所需要的食材，莲子提前用冷水浸泡1小时（因为莲子很难泡开），如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮熟的，那就不好吃了
2.用牙签挑出莲子心，莲子心很苦，以免影响口感（最好买已经去除莲子心的莲子）
3.将银耳用冷水浸泡15分钟，待发后，去粗蒂，切小块备用
4.将离火续煮锅的内锅放在燃气上烧开水（大约1.5升的水就够了）分量自己把控，约10分钟，水开，放入红枣、莲子煮5分钟，放入银耳、冰糖再次烧开后，关火，把内锅放入离火续煮锅的外锅里续煮自行续煮30分钟，银耳莲子绿豆汤就做好了。
破壁机银耳莲子的做法大全？
食材准备：银耳 半朵、雪梨 1个、新鲜百合 1个、白莲子 10克、冰糖 适量
制作方法:
1、干白莲子提前浸泡30分钟。银耳泡发，切掉银耳根部。将新鲜的百合一瓣瓣掰下来洗干净。
2、以上食材都准备好后再切雪梨。雪梨去皮后切块，雪梨芯不要。
3、将所有食材放入破壁机里，加入清水到700毫升的刻度线，按下豆浆功能，做好后趁热放入冰糖即可。
银耳莲子做法？
主料:
银耳1小块
莲子1把
红枣10颗左右
辅料:
冰糖适量
制作步骤:
1.将一小块银耳放入清水中；
2.泡发好；
3.莲子、红枣清水洗净备用；
4.银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵；
5.倒入红枣、莲子；
6.倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能；
7.煮汤过程中，将洗净的枸杞和冰糖准备好；
8.煮熟后自然放气，打开锅盖；
9.倒入准备好的枸杞、冰糖，盖上盖子收汁5分钟冰糖融化即可。
烹饪技巧
1、银耳需要提前泡发；
2、银耳不宜过夜食用，避免中毒；
3、枸杞也可刚开始一起煮；
4、冰糖也可食用时放入；
桃胶银耳羹的做法？
回答如下：以下是桃胶银耳羹的做法：
材料：
桃胶10克，银耳20克，冰糖适量，水适量
做法：
1. 将桃胶用温水泡软，银耳用清水泡发，洗净沥干备用。
2. 将桃胶切成小块，银耳撕成小朵。
3. 在锅中加入适量水，将桃胶和银耳放入锅中，煮开后转小火煮20分钟，期间要不断搅拌，以免底部糊焦。
4. 煮至桃胶和银耳完全溶化，加入适量冰糖，继续搅拌至冰糖完全溶解。
5. 熄火后，待稍微降温后倒入碗中，放入冰箱冷藏即可。
温馨提示：
1. 桃胶和银耳的泡发时间要充分，以确保口感细腻。
2. 煮的时候要不断搅拌，以免底部糊焦。
3. 煮好的桃胶银耳羹放入冰箱冷藏，口感更佳。
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