菜谱大全带图片和做法:一个人做饭,有哪些简单食谱推荐

使用简单的食材在您的业余时间制作美味佳肴。自己做饭无非是担心浪费食材和盲目地知道如何做。如果煮得太多,您将无法吃完饭;如果煮得更少,这将导致营养不均衡。实际上,一个人可以是完美的。简单而整洁的食谱比精心准备更适合一个人。一个人做饭需要摆脱繁琐的操作,简单快速的食谱会让您忙于自己做饭。一个人用餐,而不是一个完美的食谱,更适合快速方便的食谱。仅需2道菜即可实现营养均衡。将蔬菜与鱼或肉混合使用既美味又营养。每天出门前都要先煮米饭,开始用餐只需要十到二十分钟。

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每天不能用完的部分食材都经过冷冻处理,可以解决一个人的烹饪垃圾问题。鸡肉营养丰富,具有滋补健康的功效。鸡肉鲜嫩可口,适合多种烹饪方法。在这里,我还分享了一些以鸡肉为主要成分的简便食谱。 1.纯大蒜鸡肉饭原料:1碗米饭,1鸡腿,6个菜籽根,1汤匙土豆泥调味料:1/2汤匙盐,1/2汤匙胡椒粉,少许鸡精,少许牡蛎调料方法:1.鸡腿用血和水洗净肉,并用盐在鸡皮表面上擦去多余的角质。 2.用流水冲洗表皮的盐。 3.然后将大蒜撒在鸡肉的表面,撒上盐和胡椒粉,然后均匀地揉搓。将鸡大腿包裹在保鲜袋中,腌制约十分钟使其变味。 4.清洗油菜籽并去掉茎以便使用。 5.在锅中加热油,加入腌制的鸡大腿,两面炸熟。 。

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取出并切成易于食用的6号。在锅底的剩余大蒜中加入一点纯净水和蚝油,制成酱汁。 7.将水加到汤锅中煮沸,加入盐和鸡肉调味料,然后加入油菜籽,白灼和煮熟。除去并沥干水。将肉和油菜籽撒在米饭上,在上面撒上大蒜酱。 2.鸡双连米饭原料:1碗米饭,1根鸡腿,6个油菜籽,2瓣大蒜,2根葱,3片生姜。调味料:

盐,胡椒粉,鸡精:1.将鸡洗净以去除血液,用盐擦拭鸡皮表面以去除多余的角质。 2.用流水冲洗皮肤上的盐。3.然后在鸡的表面上撒上盐和胡椒粉。揉匀,使鸡成为底部调味料。4.洗净葱头和结,切成姜,切碎蒜,洗净。油菜籽,去掉茎干5.在汤锅中加水,加入青葱结和姜片,中火煮沸。6.然后将鸡大腿放进去,再次煮沸,转小火,关闭盖上盖子,切记将盖子错开,继续煮约5分钟。7.关火,盖上盖子,慢火煮约5分钟,取出,切成方便食用的大小。8.加水煮沸,加盐和鸡肉调味料,加油菜籽,将其烫一下,除去水分,然后沥干水分。 9.涂鸡腿和油菜籽放在米饭上。然后,您可以将清淡的酱油,麻油,大蒜,姜和切碎的葱混合。将其与辣味碎米混合,制成蘸酱,可与海南鸡饭搭配食用。

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3.酱汁鸡扒双米饭原料:200g大米,1条鸡腿,6个上海蔬菜调味料:1勺料酒,1勺糖,1/2 BB酱油,2勺淡酱油,适量蜂蜜,1盐/ 2匙,蚝油1匙方法:1.移去鸡腿的骨头,然后切下整条鸡大腿。 2.用竹签在鸡大腿两边绑几次,以使鸡腌制和品尝。 3.将鸡大腿放入盘子中,在中间倒入盐,料酒,BB酱油,淡酱油,料酒,蚝油,白糖,蜂蜜,用手均匀按压,腌制半小时4 。将油放入锅中加热,加入腌制的鸡肉,然后用中低火炸成金黄色,然后翻过来炸。 5.在两面都炸成金褐色后,倒入腌制的酱汁,然后倒入水并慢火煮至鸡肉完全煮熟,酱汁将继续煮至变稠并搁置。 6.放入另一个汤锅中,加水烧开,加入盐和鸡肉精,烫至沸腾,然后煮开,以除去7.切成小条的鸡剁碎,然后用上海清放在米饭上煮。提示:炸鸡排时,用抹刀按压鸡以尽可能多地挤出水,以便鸡可以吸收更多的调味料。

4.生姜红烧猪肉大米饭原料:1碗米饭,100克猪肉片,2片白菜片,50克洋葱。调料:姜1匙,料酒1匙,酱油1匙,糖1匙,盐1匙,鸡精少许,甜辣味。方法:1.洗净猪肉片,然后用生姜,料酒,酱油和糖涂抹表面。用手均匀按压并腌制8分钟。 2.洗净洋葱并切碎。 3.将白菜洗净切碎,放在一边。4.将油放在锅中加热,倒入洋葱,翻炒至洋葱变软。5.然后将腌制的猪肉片和酱汁倒入锅中,然后搅拌-煎至煮熟,然后放在一边。6.在汤锅中煮沸,加盐和鸡肉精,煮沸,加入切碎的白菜,煮至熟。除去并沥干水。将炒姜丝和白菜丝撒在米饭上,在锅底倒入酱汁和甜味。辣酱可以希望以上食谱对您有所帮助。

我是美食阿林,很高兴能回答你的!

一个人做饭,就要做一些简单,方便,容易操作的菜品!下面我来分享几道实惠好吃的饭菜!

一,煎炒荷包蛋,特别下饭!

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二,白菜炒豆腐,便宜实惠味道美!

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三,土豆红烧肉,做一次可以吃几顿!

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四,酱油炒饭

吃不完的米饭加一些配菜煸炒,就是一顿美味!

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下来分别讲讲做法!

一,辣椒炒荷包蛋

起锅烧油把鸡蛋打进去,煎成荷包蛋备用。

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我一般做一份菜用五个鸡蛋,具体用多少根据自己的情况!

准备辣椒切成滚刀块,再切几个大蒜!

再起锅烧油,把大蒜和辣椒放在锅中煸炒一下,然后把煎好的荷包蛋下进去,调料放生抽,鸡粉,老抽,就可以了,不要放盐,因为生抽本身就很咸!

这样一份煎炒荷包蛋就做好了,口味过瘾,特别下饭!

二,白菜炒豆腐

先把豆腐切成片,下锅煎到两面金黄,盛出备用!

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小白菜洗干净备用!

起锅烧油放大蒜炒黄,放几个干辣椒,把小白菜下锅炒到半熟,下煎好的豆腐,调味放盐,味精,鸡粉,就可以了,我个人喜欢再加一点生抽!

三,土豆红烧肉

把五花肉切成2公分左右的块,下锅煮出血沫捞出,另起锅炒香,葱段,姜块,下入煮好的五花肉!

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调料加冰糖,生抽,加一点醋,最后加啤酒淹住肉,小火焖煮20分钟关火,红烧肉就做好了,等凉透了放到冰箱。

吃的时候加点土豆烩一下就可以吃了,我一般都是不加土豆,配上米饭吃,特别过瘾!

四,酱油炒饭

这个一般都是米饭蒸多了,不想麻烦做饭,我就做这道酱油炒饭。

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配菜可以用的又跟多,胡萝卜,腊肉,蒜苔,辣椒,豆角,西葫芦,等等都可以!

做法如下

锅中放油热锅,先把配菜炒到8成熟,下入米饭拍散,调味放鸡粉,生抽,盐,老抽,全部翻炒均匀,就可以出锅了,味道超级棒!

以上就是好吃实惠又简单的饭菜,特别适合一个人做饭,味道,做法都操作过很多次,家人朋友也很喜欢,希望对你有帮助!

我是美食阿林,一个爱做饭的餐饮人!

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