煮粽子一般多长时间:普通锅煮粽子需要多长时间

关于普通锅煮粽子要多长时间,我来回答一下平时自己煮粽子的经验。

如果是用普通锅煮粽子,最少也要三个小时,先用大火,煮半个小时,在转小火煮两个半小时。因为粽子包好以后,包的比较紧实,不煮久一点,里面米,是煮不熟的,所以普通的锅,最少要煮三个小时。

如果是用电压力锅,煮至两个小时,到两个半小时最好。因为用压力锅我试过,只有用两个多小时,粽子才能完全煮透。

还有就是煮粽子时,水一定要盖过粽子,要是水盖不住粽子,上面的粽子,也会硬硬的不好吃。所以煮粽子,一定要记住以上几个重点。

以上就是关于煮粽子需要多少时间的回答,希望对你有所帮助。如果觉得有帮助,记得关注我哦,以后有什么问题,我会尽我所知道的给你解答哦。

煮粽子一般多长时间:普通锅煮粽子需要多长时间图1煮粽子一般多长时间:普通锅煮粽子需要多长时间图2煮粽子一般多长时间:普通锅煮粽子需要多长时间图3

您好!我是龙乡添仔,很开心回答您的问题。粽子要煮多长时间?根据经验分析,最起码要煮3个小时。

粽子,在我家乡的“裹蒸粽”是一道很有特色的传统小吃,深受广大朋友喜欢的美食,下面我给大家分享一下我妈妈几十年包粽子的做法。

煮粽子一般多长时间:普通锅煮粽子需要多长时间图4

准备材料:肥猪肉、糯米、红豆、花生米、黑芝麻、五香粉

第一步:粽叶摘回来剪掉头尾,用水煮开浸泡一晚上,第二天再用清水洗两遍。

第二步:肥猪肉切块,红豆用白开水浸泡3个小时倒出沥干水,糯米用清水浸泡30分钟倒出沥干水,花生米炒干去皮。

第三步:肥猪肉下锅炒至四成熟,倒入适量盐、五香粉和黑芝麻炒均匀装出备用,重新热锅下花生油,倒入红豆翻炒2分钟,再倒入糯米翻炒,放入适量盐调味翻炒均匀装出备用。

第四步:准备好以上的材料就可以开始包粽子了,根据自己喜欢的形状可以做成:三角形、正方形、圆柱形。

煮粽子一般多长时间:普通锅煮粽子需要多长时间图5

第五步:包好的粽子放入锅中煮,水要抹过粽子面,保持中火煮3小时即可捞出食用。

煮粽子一般多长时间:普通锅煮粽子需要多长时间图6

粽子的用料因各地方的口味差异,所以用的材料有所不同,以上是我家乡特色的裹蒸粽做法,希望我的分享对您有所帮助,感谢大家的支持。

大家好,很高兴来回答,普通锅煮粽子多长时间?

其实,煮粽子最好是用柴火大灶台来煮,粽子下锅,加水没过粽子,大火烧开,转小火,慢煮两个小时,时间到什么时候以后,不要揭锅,焖上一个晚上,第二天早晨在吃,炭火的余温,把粽子焖的软糯香甜,红枣的甜味,都渗入糯米中,口感是最好的。

现在好多住在城市的家庭,没有大灶台,如果用普通锅煮,建议水开后慢火焖煮两个小时,如果是高压锅,上汽后慢火焖煮一个小时就好了。

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