禽流感如何预防

禽流感如何预防 ?

今年 H7N9 禽流感疫情与往年相比来得较早, 已有 10 多个省份发生疫情。 目前, 正处于禽流感高发季节, 人感染 H7N9 禽流感和发病风险持续增高,日常生活中, 如何预防呢?

流感病毒分为甲、乙、丙三型, H7N9 型禽流感病毒是甲型流感病毒的一种,禽类特别是水禽是自然宿主。禽流感主要在禽类中流行, 大部分 H7N9 病毒来自鸟禽类, 如鸡、 鸭、 鹅等家禽中,野禽、 候鸟等, 由携带 H7N9 禽流感病毒的禽类及其粪便、 羽毛、呼吸道分泌物血液等,经呼吸道飞沫、 接触等方式传播给人, 经常接触禽类的兽医和从事鸡、 鸭、 鹅等动物饲养、 贩运、 屠宰的人员最容易感染。

禽流感是一种急性呼吸道传染病, 潜伏期多在一周内, 传染源为携带禽流感病毒的禽类,呼吸道或直接接触携带病毒的家禽及其排泄物、分泌物是感染 H7N9禽流感病毒的主要传播途径, 人因接触禽类或被病毒污染的物品而感染,如吸入含有禽流感病毒的飞沫或飞沫核;直接接触禽流感病毒感染的禽类或其分泌物和排泄物;间接接触受禽流感病毒污染的物品和环境。人感染禽流感起病急,初期表现为流感样症状, 如发热、 咽痛、 咳嗽、 少痰等上呼吸道感染症状, 可伴有头痛、 肌肉酸痛、 腹泻和全身不适等症状,病情严重者可在发病 3~7 天快速进展为重症肺炎, 出现高热, 体温大多持续在 39℃以上,呼吸困难、咯血痰、急性呼吸窘迫综合征、 纵隔气肿、 脓毒症、 休克、 意识障碍及急性肾损伤等。

已有证据提示接触活禽和去活禽市场是感染 H7N9 的重要危险因素。H7N9 禽流感病毒特别容易侵袭患有慢性基础病的老人以及免疫力较低的人,而且一旦感染容易发展为重症,所以这部分人群应尽量不去活禽交易市场。要尽量避免接触野生禽鸟或进入野禽栖息地;在农家乐游玩时注意远离禽类屠宰现场;家中饲养的雀鸟避免它们与野禽接触,一旦接触后要及时给鸟笼消毒。在养鸟或者观鸟时要尽可能避免接触禽类以及其粪便,处理其粪便时应戴上手套,接触它们或它们的粪便后必须用肥皂和清水彻底清洁、 消毒双手, 75%的酒精 5 分钟就能杀灭禽流感病毒。

禽流感病毒在外界的生存能力薄弱, 怕阳光中的紫外线; 怕洁净、 怕干燥, 避免去人群密集、 空气污浊的场所。禽流感病毒对低温抵抗力较强,在 4℃水中可存活 1 个月,对热敏感, 65℃加热30 分钟或煮沸(100℃)两分钟以上可灭活。 不要吃半生不熟的鸡、鸭、鹅及鸡蛋等,五六分熟的鸡排、 火锅也要谨慎食用。 食用未经充分煮熟煮透的禽肉存在感染的可能, 煮熟煮透的鸡肉是安全的,禽蛋类一定要 100℃的高温烹调数分钟后才能食用,完全熟透的家禽肉等是可以食用的。要尽量避免接触禽畜,从正规渠道购买冰鲜禽肉,食用禽肉蛋时要充分煮熟, 并注意生熟分开。 手部有破损加工禽蛋、肉类时,最好戴手套。

近期若有发热及呼吸道症状,但没有禽类接触史或去过禽类污染场所 (有活禽售卖的菜市场), 不必过度紧张, 不一定就是禽流感,应戴上口罩尽快到正规医疗机构诊治。 谢梅 / 文 a

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