美食
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真正知道大同刀削面猪肉卤和大同羊杂做法的人,望告知,该怎么做
咱先来说猪肉卤 1、加工:肥瘦分开,肥肉绞粗粒,平时吃包子的程度或更细,瘦肉用4眼或6眼篦子,里面刃为两刃(特殊制作,砂轮打掉对角两个就可以了)。肉注意别用冻肉,注水肉,注胶肉,太…
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东北酸菜的做法
又到了腌制酸菜的季节了,酸菜,是中国人特别是北方人很喜欢吃的家常菜。 记得小时候,每年到了这个时节,几乎家家户户都会在室外,用几块大石头架起一口大锅,锅里面装着大半锅水,下面烧着火…
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螺肉怎么吃,冷冻海螺肉怎么做好吃
你好,我是东戴河杨姐! 很高兴回答你的问题!说实话,我也特别喜欢吃海螺!海螺肉肉质厚实,味道鲜美,吃在嘴里特别的有满足感!虽然冷冻海螺肉在味道上和新鲜的差一点,但口感一点不差! 介…
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鸡蛋加糖,鸡蛋羹加糖可以凝固吗
本期导读:鸡蛋羹加多少糖? 鸡蛋羹是一道家常菜,通常会在早餐的时候蒸制,食材易得,制作简单,吃起来也有营养。使用的食材,一般是用鸡蛋,也有的会添加一些蔬菜或者虾仁什么的,增加视觉上…
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姜末炒鸡蛋,洋葱炒鸡蛋怎么炒好吃有什么营养
洋葱炒鸡蛋有什么技巧? 洋葱炒鸡蛋是一道很简单的家常菜,但是往往越简单的菜就是越不好炒,很多人炒出来的洋葱要不是出了很多汤,造成洋葱的口感不好。要不就是鸡蛋的口感不好。但是如果你知…
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食用玫瑰
你这提问很专业,知道食用玫瑰才能做成好吃的。 玫瑰花要分为可食用玫瑰和观赏玫瑰,只有可食用玫瑰才能食用,而且有疏肝理气、活血化淤、美容养颜(肌肤保水、美白淡斑)等功效。可以用于做花…
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那天在食堂吃了“锅包肉”觉得好好吃,大家有推荐的做法吗
说起锅包肉,相信大家都不陌生,它是地道的东北美食标签之一,因其金黄诱人的色泽、酸甜可口的味道、外焦里嫩的口感,广为流传,风靡各地。在东北,锅包肉是家喻户晓的一道“硬菜”,餐饮酒店、…
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海胆的做法,海胆怎么做最好吃
我叫小鲙(kuài),头条号【鲙品美食】是美食类独立自媒体,为追求高品质吃喝的你带来最有价值的食物测评、饮食科普和美食视频,喜欢请点击关注,感谢您的支持! 海胆最好的吃法当然是生吃…
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新鲜豌豆可以做豌豆苗吗
豌豆苗蛋花汤的做法 豌豆苗蛋花汤,营养丰富,含有极丰富的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素。今天,郑州新东方烹饪学校老师就为大家带来这道豌豆苗蛋花汤的做法,快去学起来吧~~ 豌豆…
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薏米冬瓜汤:薏米冬瓜汤的做法
你好,我是悠悠。薏米有健脾利湿的作用,可与冬瓜、排骨等煲成汤水,是夏季清热解暑的理想汤水。 薏米,也叫薏苡仁,有利水祛湿的作用。在春夏季节用得比较多,通常用来煲汤或者泡水喝。如果是…