三黄鸡

三黄鸡的家常做法有： 【辣子鸡】 制作食材：三黄鸡半只，花椒15克，干辣椒60克，白芝麻10克，盐5克，味精2克，白糖3克，生粉少许，米酒5克，姜1块，蒜头4颗，食用油适量。 制作…

白切鸡是广东地区的一道名菜，深受当地人的喜爱。白切鸡可以说是还原了食材本来的味道，口感非常的独特。鸡皮看上去金黄油亮，非常的诱人，吃起来一点都不腻，是爽脆弹牙的，而里面的鸡肉熟而不…

红烧花雕鸡，酱汁浓郁、鸡肉软嫩，酒香与肉香很好的融合在一起，滋味醇厚，超级下饭，下面分享一下做法。 食材 三黄鸡 半只 花雕酒 半瓶 生抽 1勺 蚝油 1勺 葱 1段 姜 1小块 …