上海
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上海哪里的鲜肉月饼最正宗好吃
2017网红月饼,哪家强? 每到月饼季,不管做月饼的老字号、还是你以为跟月饼八竿子打不着的牌子,都卯足了劲想要搞个大新闻。我局这样的美食号也闲不下来——“局座,快去测测那些网红月饼…
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上海的酒酿圆子怎么做,上海酒酿圆子的做法
酒酿是用蒸熟的糯米拌上甜酒曲,经过一段时间发酵而制成的一种甜米酒,这个东东各地叫法不同,有叫酒娘、醪糟、甜米酒、米酒、甜酒、糯米酒、江米酒、酒糟的,都是同一种东西。圆子指的是汤圆,…
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上海崇明糕的做法大全(上海崇明糕正宗做法)
崇明糕是怎么做的: 制作崇明糕首先就需要把食材都清洗干净,放到锅中,再加入适量的水慢慢的煮,大概煮20分钟左右就把花生放进去,再继续煮上20分钟,然后再把蜂蜜核桃搭配在一起搅拌均匀…
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上海七宝老街好玩吗,上海七宝老街有什么好玩的地方
上海七宝老街,每到双休日那可以说是人山人海,应为它是距离市中心比较近的一个江南古镇了,所以每天多有很多人去那边游玩,不得不说那边游玩的地方还是蛮多的 不过在七宝老街,我感觉出现最多…
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红烧大排做法,正宗上海红烧大排做法
正宗的上海本帮菜红烧大排的做法,不论是配米饭还是配粉面,都可以叫你有强烈的满足感。 说到上海本帮菜,大型食肉“动物”可能就会想到红烧大排,那色泽红亮。汁嫩鲜美,咸中带甜,酥烂入味,…
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上海名菜白斩鸡是怎么做的小绍兴的白斩鸡有什么与众不同的地方
您好!我是美食尚家,很高兴来回答。 白斩鸡在清代流行于上海浦东乡间酒肆,鸡就散养在自家庭前屋后,白煮冷食。客人来了后杀鸡烫熟,随吃随斩,配自制米酒。后来,浦东白斩鸡渐渐走进城区,兴…
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上海药皂
上海药皂可以洗脸吗? 专业回答是不可以。 一直以来我们都知道上海药皂顾名思义含药物成份,有杀菌作用,所以都喜欢用上海药皂洗洗脸啊洗洗手啊来杀灭皮肤上的有害菌。其实我们都没弄懂药皂所…
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溜肝尖的做法,北京熘肝尖的做法
来答一下。东北四绝菜指的是,熘肝尖、溜腰花、溜黄菜、煎丸子。熘肝尖最关键的,就是火候。 历史上确实有张学良爱吃这四个菜的记载。电视剧《少帅》中,张学良在东北陆军讲武堂学习期间偷着跑…
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宜宾燃面、兰州拉面、武汉热干面、重庆小面、上海阳春面哪个更好吃
关于一碗色香味俱全的“宜宾燃面”,你了解多少? 这不得不得先了解下中国面条的前世今生 中国的面条文化,博大精深。面条,制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐。早已为世界人民…
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葱油饼正宗做法:教上海朋友“阿大葱油饼”究竟如何
回答楼主问题 去年清明节前后,去上海玩,在城隍庙拍了一个制作葱油饼的全过程小视频,差不多1分半钟吧,整个过程很清晰也不是很难,有兴趣的朋友可以看一看,学习一下? 视频奉上:制作卷饼…