小蒜

哪儿有野小蒜？ 野小蒜的正式中名叫薤白，为百合科葱属植物。别名有小根蒜、野小蒜、团葱等等，我们农村常叫小蒜。 根据我的观察，由于野小蒜通常是用小鳞茎繁殖的，因此在人们耕作过的田地是…

几年前，有次去闺蜜的家乡吉林玩，在一个空气清新、阳光明媚的晚春夏初，几个人乘船到丰满大坝上游的一个无人小岛上，朋友逛了一圈，回来手里竟然拽着一把野生小蒜——虽然长短不一，但根茎胖胖…

野生小蒜能不能吃？从小生活在农村的我肯定的告诉你，能吃！真的能吃！但是一定要少吃。小蒜的吃法我们这边有两种： 蘸酱吃。把春天从地里挖回来的小蒜洗干净，再准备一碗黄豆酱，直接蘸酱吃。…