醉蟹
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好想吃醉蟹,谁知道怎么做好吃的
怪味醉蟹 食材&配料： 蟹6只、黄瓜段、糖蒜、仔姜、青芥辣、芝麻酱、柠檬汁 做法： 1.蟹6只宰杀治净，腹部朝上摆入托盘，送进蒸箱大火蒸10分钟至熟，取出后掀开蟹盖，去净鳃…
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腌蟹历史,酱蟹和醉蟹到底是什么味道的
在中国传统饮食文化里，大闸蟹留下了浓墨重彩的一笔。我国吃大闸蟹的历史可以追溯到五千年前，聪慧的古人们，在一次次的尝试中，归纳总结出了许多大闸蟹的经典吃法，其中就包括腌蟹、糟蟹、醉蟹…
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醉蟹怎么做更加入味(醉虾醉蟹怎么做才入味)
醉蟹 ：Liquor-Soaked Crabs醉蟹为江苏兴化市的传统名产，历史悠久。因最早制作此蟹的童氏家族居住在中庄，故人称“中庄醉蟹”。这种醉蟹，色如鲜蟹，放在盘中，栩栩如生；…
