驴肉
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驴肉有什么营养价值和功效,带皮驴肉的营养价值
对于驴肉，民间对它的评价很高，有的人认为驴肉是粗糙不堪的，其实并非如此，它比羊肉肉质细嫩多了，只是因为市场量小，因此没有影响小而已。那么你知道驴肉的营养价值吗?知道驴肉不能和什么一…
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淀粉和肉怎么做,肉焖子用淀粉能做吗
平谷特色年味菜“蒸闷子” 平谷传统节日菜肴是八盘八碗，大户人家都如此。即使是小户人家也得有一碗蒸肉。一碗蒸肉包括：碗底石材，葱丝，姜丝和豆豉，再上面放焖子，最后放上切的一毫米厚的五…
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陕西驴蹄子面正宗做法(陕西驴蹄子面是软面还是硬面)
谢不邀！ 首先纠正一下问题里的一个瑕疵，虽然也可以称之为“陕西驴蹄子面”，但是更确切的说应该叫做“乾县驴蹄子面”。因为乾县才是驴蹄子面真正的发源地，并且乾县的驴蹄子面才是最正宗最好…
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怎样酱驴肉,怎样酱驴肉没有异味
民间素有“天上龙肉，地上驴肉”的说法，形容驴肉之美。驴肉的肉质细腻、味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。李时珍《本草纲目》认为它具有补血益气、滋阴壮阳、理肺通气和止烦降燥…
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哪里的驴肉好吃,哪里的驴肉好吃价格不贵
驴肉起源于河北省，是许多人都爱吃的肉制食品。尤其是河北人，大街小巷几乎全是以驴肉为主的美食，究竟为什么河北人很喜欢吃驴肉？就让我们一起发现驴肉的奥秘吧！ 中国有句俗话：天上龙肉，地…
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驴肉的是热性还是凉性
驴肉是热性还是凉性？为什么？ 大家好，我是食养小厨，很高兴回答您的问题，对于，我的答案是： 我们平时生活中吃的最多的想必就是鸡、鸭、鱼、牛、羊、猪等，驴肉吃的是比较少的，我们这里很…
