芒果，这位“热带果王”，一直稳坐世界热带水果排名前三甲，如果让我一年只吃一种水果，我一定选择它！
想吃上口感上乘，汁多到爆，特甜的芒果，不必怀疑，一颗青皮玉芒就能满足你对芒果的所有幻想！对于食物的味道，我们一般会直观从它们的外表去判断。果子还是青皮的，硬身的，我们就觉得它的味道肯定是青涩的，不好吃，而青皮玉芒果却是独特的个例，有时候与那些红皮酸肉的催熟水果带来的“落差感”相比，青皮甜肉的水果带来的“反差感”却是让人惊喜的。
虽然我不是一个学识渊博的吃货，但是不影响我在吃货的道路上学习。亚热带的广西得天独厚，哺育出各种香甜的芒果。桂七芒、台农一号、青皮芒、金煌芒、凯特芒、红象牙芒、玉文芒、贵妃芒、紫花芒……
广西是生产优质青玉芒的产地，阳光滋养，土地肥沃，充足日照，天然绿植作防风障，自然蜂蜜授粉，加上植被覆盖率高，生态环境保持良好，水资源丰富，这里种出的玉芒为一级芒果，无论是个头还是甜度，都远高于其他品类的芒果。
当一颗颗个大饱满的芒果摆在你面前时，我就不信你会忍心拒绝如此喜人的它。相比那些“外面黄而内心更黄”的芒果，青玉芒果的皮一直都是青的，即使熟透，还是青皮，不要以为是生果哦~
玉芒兼具小台芒的软糯和贵妃芒的多汁！圆鼓鼓的体型，一下子暴露了它饱满的果肉！无丝细滑，甜如蜜糖，真正是连皮都想吃掉的芒果！剥开它青绿色的外皮，便可以看见里面金黄的果肉。浓稠通透的汁水顺着果肉缓缓流动，轻轻的啜一口汁水，香甜的味道直袭味蕾；再咬下一块果肉，感受它细嫩的口感，闻着扑鼻的芒果香，简直不能太美好了！
爱吃芒果的朋友唯一的烦恼大概就是怎么才能优雅吃个芒果呢？记得曾经在垃圾桶前卑微地蹲下，一边啃，一边擦嘴，最后手腕上全是汁，牙缝里还有丝，满脸都是芒果渣的自己简直不堪入目。听说最近流行一种新吃法，怕脏的朋友不用再担心了，把大芒果拦腰切一圈，双手各握住一半，轻轻地旋转并且同时往外抽离，就可以完美地把芒果脱核。最后，就像吃西瓜一样，用勺子挖着吃，这样似乎更加优雅。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的，其次维生素C含量也不低。对于一个吃货来说，只是普通的剥开吃怎么够呢，做成甜品更是让无法拒绝！把果肉一块块的切出来，可以做芒果班戟、芒果西米露、芒果布丁，一边品尝一边看剧，放松之余还有美食的陪伴，是最舒心的享受！
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