楼主你好：
一般身体不过敏时,鸡蛋和红糖都可以同时食用。红糖及鸡蛋中含有较多的蛋白质、矿物质、脂肪等营养物质,适量食用可以补充体力和营养,有利于身体的新陈代谢。如果吃了以后发现身体不舒服,那可能是由于其它病变造成的,建议去医院做检查。
中医认为,红糖和鸡蛋都是温补食品,当两者一起吃的时候,还能起到补益气血、温中散寒等作用,适合痛经、身体虚弱、贫血等人群的食物调养,但是由于个体体质与病程进展等有差异,所以需要在进行机体调节后再制定。如果两者吃得太多,就会导致上火,比如舌口疮、便秘,还会加重胃肠道的负担,导致身体肥胖、龋齿等,所以吃东西时要小心。
对食用红糖、鸡蛋可预防贫血、改善视力等没有临床依据,而且由于人体本身的复杂性,日常食用红糖和鸡蛋并不能达到上述效果,最好是得了相关疾病,在医生指导下进行治疗。吃红糖和鸡蛋之前,一定要保证食物的新鲜,因为生鸡蛋可能含有一些有害物质,例如微生物,建议加工好鸡蛋后再吃,而且为了食物营养均衡,还可以与其它肉类、蔬菜一起食用。
吃“糖水蛋”容易中毒？
有人说“糖水煮鸡蛋”不能吃，否则会发生“美拉德反应”，从而会导致血液中产生果糖机赖氨酸，对于身体有毒有害。
然而，当还原糖类物质中的羰基化合物和蛋白质中氨基化合物结合之时，的确会发生“美拉德反应”，而且这种反应早已经广泛存在于平常生活；比如说您爱吃的红烧肉、烘焙蛋糕，其实都是由于“美拉德反应”产生的诱人美味和独特色泽。
美拉德反应发生的过程中的确会消耗掉一定的赖氨酸，但是这种“消耗”并不是不能食用的“借口”，整个反应并不会产生对于人体有害的产物，更不会导致“凝血”问题出现。值得注意的是，“美拉德反应”只有在“高温”且“少水”的环境下才会显著发生，在“糖水煮鸡蛋”当中发生程度微乎其微。
因此，吃“糖水蛋”不会中毒，也不会导致凝血等问题，适量品鉴无伤大雅。
除了这个以外，类似“虎皮蛋会诱发癌症”、“裂纹蛋细菌爆棚”、“粘壳蛋对身体有害”等鸡蛋的“有毒言论”更多属于夸张型谣言，建议多加考量，不可深信。
言于此，糖水鸡蛋能吃，但不建议多吃，因为因为吃糖水蛋会摄入不少的糖类物质，长此以往容易给身体增添负担；请您正视。
红糖鸡蛋肯定可以吃啊，不管男女老少都可以吃 ！
我们女子每个月那几天 ，就要吃红糖鸡蛋 ，不过稍微有点讲究 :如果你量少，可以从一开始就吃 ，帮助你驱寒暖宫，调理身体;至于量多的呢，在经期前后几天吃 ，中间量多不能吃，受不住，怕血崩啊！切记，切记！
为什么说男子也可以吃呢 ，因为红糖是驱寒暖身的，可以帮助人体血液循环哦，当然血热的人不宜多吃，怕上火 ！
这里为大家奉上一点做红糖鸡蛋的配方 :两个鸡蛋 、几个枣子、一小把枸杞 、醪糟半勺、红糖根据个人口味定量 。
先把枣子去核 ，加入放入冷水里煮沸、下鸡蛋 、枸杞、红糖。这个时候的火改成中火 ，等再次水开后关小火 ，慢煮4分钟就可以出锅了。
当然不喜欢吃煮鸡蛋的也可以把鸡蛋先煎好 ，那种醪糟炒一下 ，倒入清水 ，加红枣、枸杞、红糖煮沸，再小火煮个两三分钟就可以了。
注意:如果体质寒的可以加几片生姜 。
在寒冷的冬天 来一碗这样的红糖鸡蛋 ，浑身热乎乎的，简直从胃暖到心，再从心暖到全身，太爽了有没有！
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