其实说起湿气，大部分人的身体都有，夏天的时候更严重，湿气就会加重。然后出现疲劳、皮肤头发太油腻、舌苔过白、没有食欲等症状发生。
湿气重的时候，很多人都会想到吃薏米祛湿，不够用薏米去湿热，到底是生的效果好，还是炒熟后的效果更佳呢？下面给你答案！
一、生、熟薏米哪种祛湿的效果更好
虽然生薏米与熟薏米都有祛湿的效果，但是不清楚那个更好？除此之外，薏米还有美容的功效的，所以女生们都挺喜欢吃薏米的。
1、生薏米
生薏米主要用于治疗风湿身痛、湿热脚气、湿热筋急拘挛、湿痹、水肿、肺萎肺痈、咳吐脓血、喉痹痈肿、肠痈热淋等病症。
而生薏米本身也是属于寒性的，但是对于清热祛湿的功效，确实比炒熟的薏米更好的。不过生薏米也是需要煮熟后才能吃的。
2、熟薏米
所谓熟薏米就是炒制过的薏米，熟薏米主要用于治疗健脾益胃，利肠胃，治脾虚泄泻等，而它健脾作用又会比生薏米好很多。
并且炒熟后的薏米可以缓和药的不好的一面，香味还很足，具有理气解郁的功效。
二、吃薏米的注意事项
薏米的营养价值非常高，所以也被称为“世界禾本科植物之王”。但是吃薏米也是要注意一些问题的，看看都有哪些吧！
1、薏米微寒
薏米属寒性，吃多了容易使身体冷虚，如果你体质较寒的尽量不要长时间吃，还有孕妇与经期的女性也不要吃。
2、不消化
薏米不要吃太多，因为过多的吃不利于我们肠胃的消化。
3、薏米不要跟大米煮
因为大米本身含有湿气，如果薏米跟大米一起煮，会把薏米去湿热的功效中和，然后祛湿的效果就没了。
4、患者不要乱吃
虽然说薏米有一定的降血脂、血糖的功效，但是有高血脂、高血糖的病人尽量避免乱吃，如果要吃最好询问过医生，医生同意了再吃。
最后说一下，薏米跟赤小豆和芡实一起煮成粥，祛湿效果会最好。芡实具有补益脾胃的作用，可以消除疲劳，赤小豆具有健脾利湿、消肿的作用，利尿的效果不错。
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本人专业医学营养师，希望我的解答能帮助到你:
个人觉得炒熟的效果会更好
薏米有一种比较适合女性食用的食物，中医说薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，常吃能起到减肥，美容养颜的功效。
其中，薏米尤其因其祛湿功效而被人广泛认可，人体之所以产生湿气是因为一些不良的生活饮食习惯导致的，例如无节制的暴饮暴食、喜欢吃凉性油腻的食物，夏天久坐在空调房里，少出汗少运动等等。
对女性来说，湿气会导致腹部肥胖，舌苔发黄，便秘等症状，所以有句话说减肥首先得祛湿
薏米虽好，但谁可以吃，怎么吃也很重要，因为薏米性甘，微寒，所以怀孕或者月经期间的女性不宜过多食用。
但是炒熟后可以适当缓解其寒性，所以薏米建议炒熟后泡茶，煮粥食用.
另外薏米和红豆搭配食用，会起到更好的效果哦，很多女明星说的减肥圣品:罗宋汤就是指红豆薏米水
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