可以一起放的。因为山药和松茸都属于药食同源的，这个药材他们之间是没有什么禁忌的。松茸儿它所含的微量元素比较多，而且它的糖分也是比较高的。他可以对你的身体起到一定的补益作用。如果免疫力不是很强的朋友们可以使用松茸来补一补。山药适合那些脾胃功能不是很好的朋友们。两者相结合的话，它的这个补益效果就更好。你要想做的更好吃的话，我教你一招。第一，将鸡肉切成块并且焯水。焯水完之后还要用重新添加清水、葱白、姜片。第二，将发好的松茸切片，然后将松茸，山药，枸杞和香菇放入锅中。第三，嗯，煲汤期间将附在上层的油脂之类的撇去。煲汤时间大约持续一个小时左右。第四，待鸡肉熟透再加盐再煲20分钟左右。最后放入盐和胡椒粉调味即可。其实，炖鸡放山药和松茸一起吃，营养会更好，口味也是比较香蜜浓稠的。
炖鸡可以放山药和松茸吗？
当然可以放了，太可以放了。做了这么多年餐饮，很多酒店都有这道饭前开胃汤。
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，菌肉肥厚，具有香气，味道鲜美，是名贵的野生食用菌，被誉为“菌中之王”。它富含蛋白质，多种氨基酸，不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。具有强精补肾，健脑益智和抗癌等功效。松茸煲鸡汤，滋味鲜美，滋补养生，是一道营养价值极高的养生汤品。”
松茸山药炖鸡汤
主料：土鸡1只，松茸20克，山药250克
辅料：盐少许，姜5片，枸杞5克，红枣4—5粒，胡椒粉1克
步骤：
- 干松茸冲洗干净，用温水泡发、鸡洗净控干，去掉鸡头、鸡脚和鸡屁股，然后剁成小块。
- 鸡块入开水中焯一下，去除血水和杂质，捞出后用热水冲洗净表面的浮沫，沥干水分。
- 锅里加入适量清水，放入鸡块、松茸、姜、胡椒、料酒大火烧开。
- 加盖转小火炖50分钟。
- 出锅前10分钟用盐调味。
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，菌肉肥厚，具有香气，味道鲜美，是名贵的野生食用菌，被誉为“菌中之王”。它富含蛋白质，多种氨基酸，不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。具有强精补肾，健脑益智和抗癌等功效。松茸煲鸡汤，滋味鲜美，滋补养生，是一道营养价值极高的养生汤品。”
主料3人份
土鸡1只
松茸20克
山药250克
辅料
精盐适量
姜5片
料酒少许
枸杞5克
阿胶枣8个
胡椒粉1克
步骤1
松茸山药炖鸡的做法大全
干松茸冲洗干净，用温水泡发、鸡洗净控干，去掉鸡头、鸡脚和鸡屁股，然后剁成小块
步骤2
松茸山药炖鸡的做法图解
鸡块入开水中焯一下，去除血水和杂质，捞出后用热水冲洗净表面的浮沫，沥干水分
步骤3
松茸山药炖鸡的家常做法
锅里加入适量清水，放入鸡块、松茸、姜、胡椒、料酒大火烧开
步骤4
松茸山药炖鸡的简单做法
加盖转小火炖50分钟
试试这个做法简单又好吃😋
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