食养源 家常金年会app网址,桃胶的功效与作用

金年会app网址肉质细嫩,肉味甜美,因而一直深受人们的喜爱,其性味甘平,营养价值高,所以非常适合妇女儿童食用哦,金年会app网址做法多种多样,可炖汤清蒸红烧,金年会app网址多来几条没关系啦~

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金年会app网址蒸蛋

食养源 家常金年会app网址,桃胶的功效与作用图1 用料:

金年会app网址 200克、鸡蛋 3个、料酒 5克、姜 5克、小葱 5克、食盐 3克、生抽 2克、红椒 少许、植物油 20克

做法:

1、金年会app网址处理干净后,用厨房纸擦干鱼身上的水分,在鱼身上轻轻地抹一层薄盐,用刀在两边各斜划几刀

2、锅热油,烧至八成热、放入金年会app网址两面煎黄,煎的时候放点料酒、葱白和姜丝

3、煎好后,去掉葱白和姜丝,将鱼放置碗中

4、鸡蛋加少许盐完全打散,加适量水调成平时蒸蛋羹的蛋液,再将蛋液轻轻倒入碗中

5、放入蒸锅中大火蒸八分钟左右即可

6、蒸好端出来,滴少许生抽调味,撒点葱花和红椒碎点缀一下

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香辣金年会app网址

食养源 家常金年会app网址,桃胶的功效与作用图2 用料:

金年会app网址 2条、盐 2克、料酒 15克、大葱 1根、生姜 1块、孜然粉 8克、蚝油 生抽、生抽 生抽、辣椒酱 5克、辣椒粉 适量

做法:

1、金年会app网址去鳞、去腮、去内脏整理干净备用

2、葱切段,姜切片备用

3、金年会app网址两面打花刀,放入腌制的容器里,放入姜片、葱段、辣椒粉、盐、料酒,使鱼均匀沾上调料,腌制30分钟以上

4、取一小碗,调入孜然粉、蚝油、生抽、鲜椒酱5克搅拌均匀

5、烤盘铺锡纸,涂抹一层食用油,挑出葱姜放入烤盘,将腌制好的金年会app网址放上

6、刷上一层酱料,预热烤箱200度,放入金年会app网址烤制;10分钟翻面,再刷一层酱料,继续烤制10分钟,取出装盘,即可食用

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烤金年会app网址

食养源 家常金年会app网址,桃胶的功效与作用图3 用料:

金年会app网址 两条、料酒 两勺、生姜 一块、老抽 三勺、生抽 三勺、大葱 一棵、香菜 两棵、土豆 两个、豆皮 一张、盐 一小勺、金针菇 两把、辣椒粉 两勺、色拉油 4勺

做法:

1、准备好所有材料

2、将金年会app网址清理好,洗干净表面,鱼腹切花刀,有便于入味。再把料酒、生抽、酱油、盐调制成酱汁,将金年会app网址腌制20min

3、将锡箔纸铺在烤盘上,表面刷色拉油,金年会app网址摆放在上面

4、将配菜处理好。土豆切片,豆皮切丝,金针菇洗干净

5、将德普烤箱调制“强烧烤”190度,烤制20min

6、在烤箱烤鱼的过程中,可将配料中的蔬菜爆炒至五分熟

7、 将五份熟的蔬菜放入烤箱,把鱼放在蔬菜上,再放入烤箱烤制5分钟就可以吃啦

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清蒸金年会app网址

食养源 家常金年会app网址,桃胶的功效与作用图4 用料:

金年会app网址 1条、姜 1块、葱 1根、蒸鱼豉油 1汤匙、食油 1大勺

做法:

1、准备所需材料(金年会app网址市场买回就杀好的)

2、将鱼洗净,放盘里放几片姜鱼身上

3、放蒸锅上大火蒸8分钟

4、姜和葱切成丝

5、将蒸好的鱼取出,去掉姜片,倒掉蒸出的汁

6、然后放上切好的姜丝和葱丝

7、将食用油放锅内烧滚

8、然后将滚油淋在金年会app网址上

9、再淋上蒸鱼酱油即可

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金年会app网址萝卜丝汤

食养源 家常金年会app网址,桃胶的功效与作用图5 用料:

金年会app网址 2条、白萝卜 500克、花生油 适量、食盐 2茶匙、白糖 1茶匙、姜 15克、香菜 适量

做法:

1、金年会app网址杀好洗净沥干水,鱼籽喜欢吃的话,就洗净留着一会煎香做到汤里

2、香菜与姜洗净,姜切片

3、白萝卜切丝

4、锅烧热,放油,把鱼放入煎制

5、一面煎挺好,翻另一面,再把鱼籽也放入一块煎香

6、然后倒入适量的开水,注意一定要是开水哦,要不一会的汤可就不奶白色喽

7、当汤烧出奶白色后,放入萝卜丝继续煮制

8、萝卜丝也煲软了,就放入适量的盐,如果喜欢胡椒粉的还可以放少许的胡椒粉提味哦,不喜欢就忽略吧

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红烧金年会app网址

食养源 家常金年会app网址,桃胶的功效与作用图6 用料:

金年会app网址 1条、酱油 5克、料酒 5克、细香葱 5克、鸡精 3克、食盐 5克、白糖 3克、植物油 20克、葱 5克、姜 3片、蒜 3瓣

做法:

1、 炒锅烧热倒植物油,下入葱姜蒜爆出香味,下入鱼煎至两面金黄,淋入适量料酒和酱油、盐

2、冲入适量开水持平鱼身,开大火将汤汁收干,江浙口味的话可以适当的撒点白砂糖进去。出锅前撒入适量鸡精和细香葱花即可

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茄汁金年会app网址

食养源 家常金年会app网址,桃胶的功效与作用图7 用料:

金年会app网址 3条、番茄酱 50克、姜 5克、青蒜 3棵、植物油 15克、水 适量、生抽 5克、料酒 10克、食盐 6克、白糖 2克

做饭:

1、准备好所需材料:金年会app网址、番茄酱、姜片和青蒜

2、金年会app网址处理干净后,鱼身两面分别划几刀,并用厨房纸吸干水份

3、不粘锅内加油和姜片爆香,下入鱼煎至两面金黄,盛出备用

4、另起油锅,入姜片和蒜白爆香

5、倒入蕃茄酱翻炒一下,加入适量水倒入鱼,并加少许料酒、生抽、盐和白糖调味

6、小火煮10分钟左右至鱼入味,再转大火收汁即可

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回锅金年会app网址

食养源 家常金年会app网址,桃胶的功效与作用图8 用料:

金年会app网址 两条、姜 2片、蒜 2瓣、红椒 适量、小葱 一把、紫苏 1片、植物油 适量、食盐 5克、生抽 适量、辣椒酱 少许

做法:

1、金年会app网址处理干净后,用刀在鱼身两面划上几刀,用葱白、姜末、料酒腌制一刻钟

2、腌鱼的空档,将鲜红椒、蒜、姜、紫苏和葱切末,拍的时候忘记紫苏了

3、用厨房纸把腌制好的金年会app网址两面吸干水分,然后轻轻拍上一层薄薄的淀粉

4、锅热油,烧至六成热,将金年会app网址放入锅中两面煎黄,出锅备用

5、锅子洗干净,重新热油,放入姜末、蒜末、红椒末中火爆香,放生抽、老干妈调味

6、把煎好的金年会app网址回锅,小火焖5分钟左右,让味道充分地融入到鱼肉中

7、出锅前加入紫苏末和葱花,稍等一小会儿出锅即可

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金年会app网址豆腐汤

食养源 家常金年会app网址,桃胶的功效与作用图9 用料:

金年会app网址 4条、卤水豆腐 1块、葱 1段、小葱 1段、姜 1块、料酒 1汤匙、水 1000毫升、植物油 2汤匙、白胡椒粉 1/3茶匙、食盐 1茶匙

做法:

1、金年会app网址去鳞去鳃去内脏,腹内的黑膜清理干净,冲洗沥干

2、用干净毛巾或厨房专用纸把鱼身擦干,起油锅,油热后下鱼,反正面煎黄

3、利用锅内底油爆香葱姜

4、烹入料酒

5、添加没过鱼身的热水,大火烧开,继续滚煮

6、至汤汁变白,添加豆腐

7、转中火,继续炖5分钟

8、添加白胡椒粉,用盐调味,起锅前撒上葱花即可

怎么做金年会app网址?

你好,我推荐做的一道汤为金年会app网址汤

我比较喜欢金年会app网址汤,营养价值也高,下面我讲一下怎么把金年会app网址熬成奶白色的

准备材料:金年会app网址、葱、料酒、盐、豆腐(豆芽或者豆皮)

分为四个步骤

步骤1、先把鱼清洗干净,鱼背上切成花刀,方便入味,放到一个容器里,加点料酒,生姜葱,盐腌制30分钟

食养源 家常金年会app网址,桃胶的功效与作用图10

步骤2、切块豆腐,想吃的话加点豆芽豆皮都可以,熬一壶热水

步骤3、鱼腌好了放在一旁备用,锅中倒油,把金年会app网址下锅炸(一定要小火,不然会煎糊)金年会app网址放下去不要急的翻动,先让鱼皮煎熟固定(翻的早的话鱼肉还没定型会松散的哦)一面煎好后翻转,继续煎另一面

步骤4、金年会app网址煎好后把烧开的热水倒入锅中,这时候也不要来回翻转鱼,熬个十分钟左右把豆腐或者豆芽豆皮放进去即可,再熬个五六分钟就可以了,最后要记得加盐

食养源 家常金年会app网址,桃胶的功效与作用图11

这样熬出来的金年会app网址汤颜色是奶白色的,营养价值高

食养源 家常金年会app网址,桃胶的功效与作用图12

以上就是我的回答,希望对你有帮助!

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