很高兴解答！
首先个人芋泥粉是不可以做芋泥的！芋泥粉是提取香芋中的有效营养成分，保留了原有香芋的营养价值，且因为脱去了多余的水分使之更容易贮藏、保存，浓度更高。它是广泛用于各类食品加工调味剂，也可以用于制作固体饮料、冰激凌、果味奶茶等。
想要做芋泥，可以看一下下面的做法！
1、准备芋头2个、牛奶100g、白细砂糖70g、黄油50g，然后将芋头削皮切片上火蒸，大火蒸半个小时；
2、蒸好后压成泥，喜欢细腻一点的可以过筛压，然后加入白砂糖搅拌，加入牛奶，搅拌均匀；
3、起锅烧油，用小火锅热加入黄油，黄油融化后加入芋泥，不停的翻炒它，让黄油跟芋泥完全混合；
4、五分钟后，取出芋泥，放入模具，冷却后，放入冰箱冷餐，之后想吃的时候取出就可以了。
芋泥粉是不可以做成芋泥的， 淤泥粉是由生芋头磨碎，净水沉淀，除水除杂，晒干后研制而成的淤泥精华，适合做其他的食品配料，辅助产品。我来教你一款简单粗暴的芋泥制作方法吧！
[玫瑰]材料：芋头，白糖，牛奶，食用油。
[玫瑰]制作过程：
1、芋头去皮洗净，切成小块或片状，放入蒸锅中，蒸煮15分钟。
2、蒸熟的芋头片捣鼓成泥，用手触摸，要使淤泥嫩滑，不存在颗粒。
3、热锅加入少许食用油（防止搅拌过程粘锅，也使芋泥口感更香滑），将芋泥倒入其中，达到一定温度，加入白砂糖，小火熬制，均匀搅拌。
4、熬到白砂糖融化，与芋泥完好融合，加入一勺牛奶，均匀搅拌小火熬制，直至淤泥呈粘稠柔滑状。
一道鲜甜嫩滑，诱人可口的芋泥就做好了，这样的方法是不是很简单呢？一学就会。喜欢其它口感的朋友，还可在其中加入紫薯，或南瓜，又是一道美味多彩的食品。做好的淤泥可以直接食用，剩余部分可冷却后，冰冻到冰箱，作为馅料包在包子当中，多么丰富多彩的食材啊！
不可以的，我给你介绍一下芋泥的制作步骤
粉粉糯糯的芋泥的用料
荔浦芋头 1个（500g）玉米油 120克炼乳 25克细砂糖 50克纯牛奶 100克
粉粉糯糯的芋泥的做法步骤
步骤 1
这种芋头淡淡的紫，好看的纹路，才是好的
步骤 2
切成条或者块状上锅蒸30-40分钟
步骤3
蒸好的芋头加入纯牛奶捣成泥
步骤 4
加入炼奶一起捣成细腻的芋泥（喜欢颗粒感的也不用太强迫自己）
步骤 5
一定要用不粘锅，把芋泥倒进不粘锅，加入植物油和细砂糖小火不停的翻炒（油可以分多次加入）
步骤 6
炒到芋泥不沾铲子就可以出锅啦
步骤7
装到盆子里晾凉，这会还看不出油，我的是少糖版，不会太甜，刚好是我可以接受的甜度，这样就可以挖起来吃啦，也可以用来做芋泥盒子，或者别的馅饼之类，我感觉就这样吃就非常好吃啦，爱这个味道，沙沙糯糯粉粉的😋
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