三七的主要作用及中医食疗方法

最近，有媒体卧底揭露北京公司一款“三七粉”变神药，骗老人称能治17种病，而在原国家食药监总局官网上，它只是一种代用茶，名列食品条目。

这条消息引发舆论大讨伐，不少自媒体文章把矛头对准了中药“三七”，很多网友也以为是中药“三七”功效大忽悠，劝家里老人不要再服用三七。

“三七粉”代用茶不等同于中药“三七”

“三七粉”坑骗事件显然又是中药替保健品背了黑锅。事实上，此“三七粉”并非彼“三七”。

前者是一款“代用茶”，主要成分是三七茎叶提取物，并不是真的三七根须粉，说白了就是保健食品，三七的含量究竟有多少不得而知。

而中药三七是一味写入了《中国药典》功效明确为“散瘀止血，消肿定痛”的药材，主要用于咯血、吐血、外伤出血等病症。

从来没有哪个正规医生包括中医师说过，三七是“有病治病，无病防病”的神药。相反，中医师一直强调服用三七也要先辨证，不可盲目从众。

能不能吃三七请看这几点

如今心脑血管疾病高发，三七因具有活血化瘀功效，被无数长辈视为防治心血管病的“圣药”。但是，因吃三七吃进医院、吃三七导致中毒的意外事件时有发生。究其原因，主要是没有吃对三七，甚至误将“土三七”当中药三七。

广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任中医师邓聪介绍，三七又名田七，是五加科植物三七的干燥根茎，味甘微苦，性温，归肝、胃经，具有补血、活血、止血三大方面作用。所以，超出这个范围的，其他什么治胃病、关节炎、前列腺肥等作用都是骗人的。

三七屡屡被人们用于调治心脑血管疾病，正是基于它强大的活血功效。不同于别的活血药物，它的活血化瘀而不伤正，补益强壮而不壅滞。不管是头痛、胸闷、胸痛，还是心悸等症，服用三七都可以改善气血运行，又能补益正气。现代药理研究发现，中药三七含有黄酮类、三七素、三七多糖、皂苷、挥发油等多种有效成分，有助于调节中枢神经系统、心血管系统、血液系统等多种系统。

三七怎么吃？邓聪表示，三七可以单独打粉，也可以根据个人体质、病情需要，搭配其他中药材一起打粉服用。

最熟悉的搭配是，三七配丹参、西洋参，按1：1的比例磨粉，每天一小勺（1克），温水冲服，主要作用为益气养阴、补血活血的作用，非常适合防治高血压及心脑血管疾病。如果将三七搭配黄芪，则可以令人收获补气活血，提高人体免疫功能的好处。