燕窝现在是很多怀孕的妈妈们首选的一种补充营养的方式，因为燕窝性情温和，不干燥，里面含有非常少的脂肪。对大部分人来说，燕窝的吸收效率特别高，是一种非常好的补品，不但可以让自己的身体更加健康， 而且还可以让胎儿发育的更好。
虽然燕窝有这么多的好处，但这并不能说燕窝就可以适用于所有的人群食用，同样地，不是所有的孕妇都是可以使用燕窝的，因为燕窝是寒凉属性的食物，所以大家在食用燕窝之前，最好是先咨询一下医生，听听医生的建议再吃最好。有胎热的孕妇，食用燕窝是最好的选择。燕窝的做法特别多，那今天就让我们一起来看看如何做燕窝，才是有味道又有效的做法。
一、牛奶冰糖燕窝
备料：生燕15克，纯牛奶一杯，冰糖适量。
第一步，在炖盅里面倒进适量的清水，大火把清水烧开，等到水烧开以后先把生燕放进锅里面开始炖煮。炖盅中的生燕炖煮二十分钟的时间。等到把生燕炖好以后，在里面放进去适量的冰糖和牛奶，再把火调小，稍微炖煮上三分钟的时间，让炖盅里面的冰糖彻底融化就可以了。牛奶可以补钙，冰糖可以降火，不管是对胎儿还是对孕妇，都有非常好的效果。如果有的孕妇是血糖偏高型的，可以选择不放进去冰糖，直接把燕窝和牛奶一块食用就可以了。
二、燕窝瘦肉粥
备料：生燕15克，大米一百五十克，瘦肉适量，油适量，盐适量。
第一步，米粥是人最容易吸收营养的方式，所以多吃一点瘦肉粥，胎儿能够吸收更多的营养。把大米淘洗干净以后，放进锅中炖煮半个小时的时间。在炖煮大米的同时把瘦肉洗干净，然后切成小片。
第二步，等到大米熬好以后，放进去生燕，瘦肉碎，适量的葱碎，适量的姜末，然后盖上盖继续炖煮二十分钟等到出锅之前在里面放进去适量的盐调味。燕窝瘦肉粥健脾润肺、滋阴养胃、提高免疫力，燕窝、大米合用，能健脾益气而助生化，润肺滋补。
三、营养燕窝鲫鱼汤
备料：鲫鱼1条、生燕30克，葱姜适量、油盐适量
第一步，锅加油烧热，放入鲫鱼略煎至鱼肉变色加入一碗水，放入姜片盖上锅盖炖一个小时。然后在加入生燕炖20分钟，差不多好时候加入葱花和盐，调至适合自己口味就可以吃了。 鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效，生燕温补，滋阴润肺，燕窝搭配鲫鱼营养非常高，孕妇吃美味又营养。
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