之前就知道胡萝卜有号称小人参，而且富含维生素A，对宝宝眼睛很好。而且还可以健脾，化滞，主治消化不良，咳嗽。所以一直对胡萝卜情有独钟。
生吃胡萝卜不仅提供维生素A，还能维持上皮组织，防止呼吸道感染，保持视力，治疗夜盲症和眼干燥症等。
胡萝卜这个食物是爱的人会觉得很好吃，甜甜地，和水果一样，不爱的就很不喜欢这个味道，很拒绝。去国外时，都会有那种小小的水果胡萝卜卖，就和水果一样来吃，孩子和我都很喜欢吃。
如何让孩子爱上吃胡萝卜呢？
1.记住一定要早添加
孩子的口味是从小就奠定的，从小就给他吃这个，他就会很习惯这一口，我家小时候胡萝卜接触的比较早，很早的菜就是会把胡萝卜插丝，炒鸡蛋，非常简单的菜，但是胡萝卜甜滋滋的味道很得小朋友欢心。
现在的结果是，每天不吃上一顿胡萝卜，娃都会不高兴，说为啥没有胡萝卜？jason同学的眼睛也没有近视，虽然总爱长时间看书，而且爸妈都是近视，却没有波及他。
2.给宝宝讲讲胡萝卜的好处
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；而维生素A是骨骼正常生长发展的必要物质，机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育很有意义。
所以有心的宝妈，一定要及早给孩子炒胡萝卜菜，他会爱上它，并且乐此不疲。
我家常做的几种胡萝卜做法：
1.胡萝卜炒鸡蛋
经常是没有什么菜可做，或者我图快时，就直接用胡萝卜炒鸡蛋，炒肉丝，或者胡萝卜炒土豆，或者用胡萝卜炒土豆丝加洋葱丝，这三样炒起来真的很香，我家的炒三丝。
如果有剩饭，可以用剩饭炒胡萝卜丝，都是娃的最爱，只要有这道菜，娃可以忘记其他的菜。
而每次他去眉州小吃最爱点的就是蛋炒饭，哎，还能有点追求不？
2.胡萝卜炖排骨，炖牛肉
其实，我个人不太爱吃炖的胡萝卜，但是孩子很喜欢，周末时，我家经常会做一顿炖菜，一般是牛肉或者排骨，肉已经是切好的，只要把土豆和胡萝卜切成大块，一起放在高压锅里炖得烂乎乎。娃也是相当喜欢。
3.胡萝卜丝早餐饼
早餐想做一款快手早餐，可以用胡萝卜插丝，里面打一个打散的鸡蛋，再放上一点面，变成面糊状，不要太稀或者太稠，平底锅加热，然后用勺子把面糊放在平底锅，铺上薄薄的一层，一会就摊好一张，也是甜滋滋的，很香甜，孩子也是相当喜欢。
jason妈咪有办法，喜诗词，爱旅游，写有温度的文字，做灵魂有香气的妈咪。
资深文案，多平台原创签约作者，育儿路上一路修行中。原创不易，请求关注点赞并转发！
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/ysys/105192.html
