根据题主提出的问题，我认为题主对做早餐的关键要求有两个，一是方便，也可以理解为省时省力；二是营养，最好一顿早餐内还是能覆盖人体所需的基本食物。结合这两个关键词，以及自己准备早餐的一些经验，回答如下：
营养早餐应该包含的内容
根据我国营养膳食标准，人每天需要进食的食物种类是比较多的。归纳一下，应该包含的主要有五类：
一、主食，包括谷物、面粉、含淀粉的食物等。主要为身体提供能量。
二、果蔬，包括水果和蔬菜，主要是为身体提供维生素和膳食纤维。
三、鱼、肉、蛋。
四、豆类和奶类。三、四项都是主要为身体提供蛋白质和钙等微量元素。
五、油脂类。主要是为身体提供脂肪。
将以上食物类别分别转换为三餐中需要进食的食物。我们就能够掌握一份营养早餐所需要包含的内容了。简单来说，一份营养早餐应该包含：主食+果蔬+蛋白质和脂肪，其中蛋白质可以是植物蛋白，也可以是动物蛋白。脂肪建议考虑肉类。如果觉得早上不想吃太油腻厚重的食物，煎蛋是比较好的选择，有蛋，也有油脂成份。
营养省时的早餐搭配
下面就给大家建议几份食谱搭配，适合全家人吃的。做起来也比较方便快捷。
一、小米粥+煎蛋+水果
小米粥可以头天晚上先熬好。做法如下：
食材：小米100克，大枣5个，枸杞少许、冰糖少许。
1、小米洗净，用清水浸泡1-2小时。
2、大枣切开，去核。
3、电炖盅开到自动煲粥状态，放好水，接通电源，放入小米、大枣、枸杞、冰糖和适量清水。第二天就是煲好的小米粥了。
煎蛋比较简单，早上起来后现时煎，按吃早餐的人数决定煎几个，很快的。
水果也很简单，提前买好，洗一下就可以上桌。
如果怕口味比较单调，还可以准备一点配粥的小菜。
总结：这个搭配包含了主食、鸡蛋、水果，已经基本能够满足早餐需求，做起来也简单。从口味来说比较符合中国人的习惯，全家人都可以吃。
二、牛奶+麦片+坚果+水果
食材准备：常温牛奶一大盒，速溶麦片一盒，混合坚果一包，水果适量。
做法：按照就餐人数准备小碗，分别放入麦片和坚果，倒入牛奶稍作浸泡，搭配水果上桌。
总结：这个搭配比较偏西式，也偏甜口味，小朋友应该比较喜欢。包含了奶类、主食和坚果、水果，坚果富含油脂和植物蛋白，营养方面很充足。不需要加热，绝对省事。
三、三明治+蔬菜沙拉+牛奶
三明治的制作方法
食材：吐司片，鸡蛋、玉米粒、肉松、培根片。
做法：1、煎蛋：鸡蛋2个调成蛋液，锅内放少许油，煎熟。
2、煎培根：锅内放少许油，下培根片，煎至卷曲变色即可，不用煎得太干。
3、吐司片上涂少许沙拉酱，依次放上煎蛋、培根片、撒上玉米粒和肉松，盖上另一块吐司片。
4、将吐司片对角切成三角形装盘即可。
蔬菜沙拉的制作方法
食材：生菜叶、玉米粒、青豆，樱桃番茄、紫甘蓝、黄瓜。
做法：1、处理蔬菜：将各类蔬菜洗净，生菜叶撕小块，番茄切两半，紫甘蓝切丝，黄瓜切小条。
2、将各类蔬菜放入碗中，加入玉米粒，青豆，倒入沙拉酱拌匀。
将三明治、蔬菜沙拉搭配牛奶上桌。
总结：这款早餐包含了奶类、蛋类、主食类、蔬菜类，食材较为丰富。制作三明治需要一些时间，但是三明治和蔬菜沙拉中的不少食材是重合的，可以头天晚上把蔬菜洗好、处理好放入保鲜盒保存，第二天早上拿来搭配一下即可上桌。
四、面包+牛奶（咖啡）+水果
面包可以自己制作，也可以外出在面包店购买。我自己是买了一个面包机，可以自己做。下面就给大家介绍一款最简单的牛奶面包做法。
食材：牛奶100ml，黄油一小块，高筋面粉200克，鸡蛋1个，白砂糖一大勺。
做法：1、黄油切碎，鸡蛋打成蛋液，将面粉、蛋液、黄油稍微混合，放入面包机内，倒入牛奶和糖。
2、打开面包机，选择面包制作菜单。面包机就会自行制作。
第二天早上只要准备牛奶或者咖啡，切一盘水果，几片面包，简单省事的早餐就搞定了。
总结：这款早餐比较适合独自一人或者小夫妻。面包只要头天做好，基本不需要什么额外处理的时间。非常节省时间，从营养角度来说也是很不错的。
关于怎么制作营养省时的早餐的总结
1、做好搭配：遵循营养早餐应该包含的内容，至少做到每份早餐都包括主食+蛋（奶）+水果蔬菜。
2、事先准备：事先做好计划，很多准备工作可以在头一天晚上做好。最好第二天只需要做一下加热、煎蛋、倒牛奶，拌沙拉这种简单又省时的环节。
3、买或者做一些半成品：比如事先蒸好的包子、包好的饺子，速冻的汤圆等，冷冻保存在冰箱里，拿出来水一开就能下锅或者上蒸锅，五分钟可以热好上桌。如果不习惯简单的偏西式早餐，这样也能很快就做出热腾腾的中式早餐。
关于吃早饭的问题，来悟空已经回答过好多个了。说明大家都还是很重视早餐的。我自己也是由不怎么吃早餐，到能保证吃早餐以及自己做早餐的，这是一个循序渐进的过程，大家不妨结合自己的实际情况来尝试，一定也能做出适合自己的早餐的。
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我是宅门家庭菜的作者Q私厨很高兴回答你的问题：怎么做可以让早餐更丰盛？
首先大家都比较忙，做一份有营养又丰盛的早餐可以按我这个方法。
主料： 鸡蛋 面包 牛奶 沙拉
一：首先说下鸡蛋：家家都有而且营养价值很高，鸡蛋含蛋白质, 人体对鸡蛋蛋白质的吸收率很高，是呀健身房的人都是鸡蛋白。
二：面包也算一种主食，其中含有大量的蛋白质、脂肪还有多种维生素、矿物质。适量的吃一些面包可以有效的吸收其中的多种营养成分，减肥的人可以吃的。
三：牛奶中含有 蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素 对人是很有益处的。
4：蔬菜沙拉 、水果沙拉等，维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果等，是对早餐质量的提升 。对人都是很好的早餐 四：蔬菜沙拉 、水果沙拉等，维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果等，是对早餐质量的提升 。对人都是很好的早餐
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