减肥期间碳水放在哪一餐吃最好(减肥不该吃哪些碳水食物)

个人观点就是一句话：均衡且合理的分配。对于碳水的摄入，其实并不是放在哪一餐当中摄入最好。

根据你的问题描述，我很容易会理解成你当天所摄入的碳水化合物基本上会放在三餐的其中一餐当中。当然，也许是我理解上的错误，这并不重要。重要的是如果非要说出重点侧重于哪一餐的话，这也并没有绝对的答案。因为这要根据当天或者长期下的生活习惯而定。比如你在减肥期间的运动时间点安排、运动时长、运动强度等因素。

减肥期间决定碳水化合物摄入量的2大因素

1、日常行为活动消耗多少决定了你需要摄入碳水化合物的多少

减肥期间的日常行为活动包含了基础行为活动以及主动行为活动。基础行为活动包括工作性质及日常走路等其他行为消耗等等。主动行为活动特指我们对于减肥的运动选择。

这里可分为四大类：

①无体力劳动者。如办公室白领、工厂流水线施工工人等等。

②轻体力劳动者。如教师、护士、银行大堂经理、保险业务员等等。

③重体力劳动者。如建筑工人、搬运工等等。

④在三种人的基础上增加额外的主动行为消耗。如教师利用下班时间去锻炼身体。

抛开减肥的速度，在健康的基础上这四类正常所需要的碳水化合物一般是逐层增加的。

2、饮食结构决定碳水摄入量的多少

大多数中国人家庭里都以碳水化合物为主食。即每天大约70%的营养都来源于碳水化合物，而蛋白质、微量元素等营养元素相对来说就较少。

这对于减肥期间的你非常不友好。一般情况下，当其它营养元素摄入不足时，那么体内就需要碳水来增加一定的饱腹感，可我们平时所摄入的“精碳水”饱腹感又非常差。所以饮食结构就在一定程度上影响着碳水化合物的摄入量。

一般情况下，午饭我们会习惯性的为了饱腹感而大量摄入碳水，况且我们的思想就一直停留在“吃饱”这个概念上。

减肥期间如何选择合理的碳水摄入时机？

这里与我上节所说的2个决定因素有关，我给你总结了以下几种情景，你可以对号入座：

2、当我们从事的工作属于中重度体力劳动时，基本饮食的碳水含量必须充足。这一点与我们日常的精神状态有关。比如碳水摄入不足时会出现无精打采、浑身无力等现象。

3、除了日常的基本消耗外，减肥者安排了晨练。这种情况下，早晨的碳水摄入量基本在运动之后，而且是必须要补充。不然会严重影响白天的其他行为活动。

4、常见的夜晚运动，即17点至19点之间。这时就需要我们舍弃晚上不吃碳水的做法，另外还要在训练前的饮食当中加入适量的碳水。这种“量”的衡量方法依然是感受自己的训练状态，是否无力、总是打哈欠等等，这需要我们不断的去调整。

而晚上补充碳水一定要在训练后1小时内利用减脂的“营养开窗期”进行，这样能够暂时性的提高免疫力，防止运动后发生感冒等气管性疾病。

个人建议

不要把所摄入的营养安排在某一餐当中一下子补充完。这就像增肌期一样，全天适合补充Ng蛋白质，并不是在训练后一下补充Ng效果就最好。减肥也是如此，碳水的安排需要我们根据自己的行为活动、生活习惯、作息习惯合理且均衡的安排。

另外补充碳水的种类也相当重要。比起所谓的“精碳水”，哪些减脂期间的粗粮更有利于你增加饱腹感。这对于减少摄入的你非常有帮助！比如五谷杂粮、全面面包、燕麦、紫薯等等。

所以还是那句话：均衡且合理的分配碳水化合物才是正路。

碳水适合放在早餐和午餐，晚餐看情况选择。

放在早餐的目的：

经过一夜的睡眠，早晨空腹状态下最需要补充糖原来恢复体力，此时摄入碳水是最合适的时间。并且早餐有一天的时间来消耗，可以选择两份碳水：

复合碳水：燕麦片、薯类、玉米、山药、南瓜等；

精细碳水(可不选，只是解馋少吃一点)：白面制品，比如包子、吐司等。配合复合碳水可以吃半个的量。

这种复合碳水+精细碳水的组合也可以用在健身20分钟后补充肌糖原储备、促使肌肉恢复生长的能量，但是量不要太多。

放在午餐的目的：

适合作为午餐的主食主要是白米饭+粗粮的搭配，可以3:1，也可以2:1，或者粗粮面(荞麦面、绿豆面等)，主要看肠胃承受能力。因为粗粮虽然有很强的饱腹感、很慢的升糖指数，丰富的维生素和矿物质，更加不容易刺激胰岛素分泌，适量粗粮也不容易导致脂肪囤积，但是肠胃不好的人会很难适应。所以不要一次性吃太多，慢慢搭配细粮加一点。