常见的养生汤有很多种,当然少不了猪心养生汤了。
猪心汤,即以猪心为主要材料熬制而成的汤。是平时生活中比较常见的滋补佳品,具有补虚,安神定惊,养心补血的功效。另外猪心汤中含有丰富的蛋白质成分,包括多种氨基酸,可以增强机体抵抗力, 强身健体。
今天给大家推荐猪心养生汤的做法:
主要食材:猪心一个、生姜两片、松茸菌汤包、红枣、枸杞。
猪心切片,装入盆子,加一勺盐、一勺面粉反复抓洗(一定要洗掉猪心里面所有的血)这样的猪心做出来才不会有腥味。
当感觉手上粘粘的时候,加入清水清洗几遍。
松茸菌汤包提前泡水十分钟,泡发,多洗几次洗掉里面的灰尘和砂子。
洗干净的猪心放进电炖锅,加入两片生姜。
把松茸菌汤包放进去,加上洗过后的红枣。(如果家里有莲子的,也可以提前泡好莲子,去掉莲子心,加入)
水要一次性加满,按下煲汤键~
出锅前五分钟放入枸杞。
撒上葱花,盐,养心安神的猪心养生汤出锅。
猪心汤既美味,又营养,可以适当地给家人补一补哦~
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