黄桃是夏天水果里面很受欢迎的，不仅好吃，还具备功能性。那黄桃我们要怎么挑选呢？
1.闻一下，新鲜且成熟的黄桃会散发出黄桃的清香，靠近就可以闻到香味。
2.轻摸一下，一般不要挑太软太熟的，太软会有一点化水的感觉，并且带一丝苦味，当然也不要挑选太硬的，太硬说明还够熟，会比较酸。当然这个看个人口味的洗好，我个人是比较喜欢微软带一点硬的。
3.看一下，好的黄桃表皮是呈现金黄色，外表会带了一层薄薄的绒毛，如果没有带有绒毛说明就是有可能涂过别的东西在表层，尽可能不要选。
4.挑选个头适中的，不要偏大，太大里面的桃核可能有裂缝，也不要太小，太小水分不足。
5.黄桃变黄之后很快就会变软，或者表皮发皱。大家购买之后要尽快食用，或者放在冰箱保存，最长时间不宜超过一周时间。
希望可以帮助到大家挑选好吃的黄桃～
怎么挑呢，第一看，第二摸。我来详细给你讲解
外观
挑大小
个头大的桃子不一定就好，尤其是格外大的桃子，里边核多半是裂开的，这样的桃子不一定好吃。大小适中的桃子最为合适。
看色彩和斑点
黄桃下面是绿的，这么的桃子是半熟的，假如桃子通体变黄，这样的桃子是老的。其他能够观察桃子的斑点，有些人以为桃子外表有斑点欠好看，而这种桃子恰恰是甜度高的。
手感
掂重量
先用手掂桃子重量，相同大小的，重量重的黄桃汁多而甜，轻的则很可能水分少，口感欠好。
轻按
手感过硬的一般是尚未熟的，过软的为过熟桃，肉质极易下陷的已腐烂变质的。
摸桃毛
用手摸桃子的外表，假如感到桃子扎手，说明桃子没有湿过或浇过其他东西。
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