蜂胶是蜜蜂用从植物幼芽及树干上采集的树脂，蜜蜂上鄂的分泌物、蜂蜡、少量花粉加工而成的一种具有芳香气味，粘性大的天然混合物，燃烧时有特殊的香味，味微苦涩。 蜂胶的主要成分有黄酮、萜稀类、有机酸类、芳香性醛类及多种氨基酸酶、维生素、矿物质等，蜂胶中复杂的有效成分，是优良天然保健品和药物的物质基础。下面我们来看看它的食用方法是怎样的？
蜂胶的功效
蜂胶味微甘;性平。治鸡眼、胼胝、疣和寻常疣。治恶性肿瘤和创伤有效。润肤生肌;消炎止痛。主胃溃疡;口腔溃疡;宫颈糜烂;带状疱疹;牛皮屑;银屑病;皮肤裂痛 。
蜂胶的作用
1、蜂胶有抑制肿瘤，坚强放疗、化疗副作用。
2、蜂胶有调节血糖，增加降糖药疗效，改善糖尿病症状，防治糖尿病并发症。
3、蜂胶有调节血脂，降低过高的胆固醇、甘油三脂和低密度蛋白，升高高密度脂蛋白。
4、蜂胶有提高机体免疫功能，增加抗病能力。
5、蜂胶有抗菌，抗病毒，抗真菌，抗原虫。
6、蜂胶有抗过敏，抗辐射，抗突变、抗疲劳、抗氧化、抗衰老。
7、蜂胶有防冻、防裂、防腐败、软化角质。
8、蜂胶有解痉、镇痛、降压、止血、止痒。
蜂胶是天然的养生品 须记牢其副作用食用方法
9、蜂胶有消炎、解热、镇咳、祛痰、平喘。
10、蜂胶有抗溃疡，保护溃疡面，促进坏死组织脱落，促进组织再生与修复。
11、蜂胶有软化血管，增强血管张力，降低血管脆性及异常的通透性。
12、蜂胶有活血化瘀，降低血液粘稠度，减少红血球、血小板聚集，减少血栓形成，防止动脉粥样硬化，改善微循环。
13、调节肠胃功。
14、强化细胞膜，活化细胞，调节多种酶的活性。
15、护肝，解肝毒，对急慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化及多种中毒性肝损伤有治疗和保护的作用。
16、蜂胶有护肤美容，平复皱纹，分解色素，减少色素沉淀。
蜂胶的副作用
蜂胶不宜长期食用。
研究发现，蜂胶具有抗菌、抗霉变和抗病毒等特点，其杀灭或抑制的细菌、病毒种类比较多，包括葡萄球菌、链球菌、链霉菌、大肠杆菌、沙门氏菌、黑曲霉、灰葡萄孢霉以及疱疹、马铃薯病毒、流感病毒等。蜂胶的这些特性表明，它是一种作用明显的“天然抗生素”。如果健康人群常年服用天然抗生素，与长期吃药没什么区别。专家认为，蜂胶产品应该严格对症服用，控制剂量，并不是人人皆可服用的滋补品。另外，由于蜂胶中的成分复杂，受加工工艺的限制，蜂胶中普遍存在的重金属可能难以根除。人若常年服用，日积月累造成的损害同样不可小觑。一旦服用了假冒制品，危害更大。
蜂胶的食用方法
蜂胶的吃法，针对不同病症不同吃法，常见的蜂胶吃法有这几种。大家吃蜂胶时，可以参考这些吃法。
1、对于湿性的蜂胶(如：蜂胶液)，可以滴在馒头等主食上一起吃;
2、对于胶囊的蜂胶(如：蜂胶硬胶囊，蜂胶软胶囊)，早晚各吃一粒(或两粒)，温水服下。
3、吃蜂胶时请注意：食用之前，要做过敏试验，如用蜂胶喷雾剂往咽喉喷喷看，如无反应，就可以吃了。
4、蜂胶是较好的保健品，有利于提高免疫力，还可软化血管。 除了以上蜂胶的吃法之外，针对一些病症，具体的蜂胶服用方法如下： 蜂胶在空腹时服用效果最佳，糖尿病患者在服用时间上，同服用降糖药一样，在饭前半小时服用。
蜂胶应尽量避免与毒副作用大的西药一起服用，因为蜂胶有加强药效的作用，如果与毒副作用大的西药一起服用，则同时加大了毒副作用。 如欲改善蜂胶的口味，可将蜂胶加在牛奶、咖啡、蜂蜜等饮品中一同服用，这样既可改善口味，又避免了蜂胶的粘壁现象。
此外，服用药酒的朋友也可将其滴入酒中服用。 未满周岁的婴儿适应力差，不宜内服蜂胶，对于10岁以下体质差的儿童，用量减半。 建议如果服食请先在嘴里含一口水，在将蜂胶直接滴入口中和口里的水充分混合，这样可以达到最佳效果。
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