经常去买包子的早餐店或者超市都会有椰汁糕、红豆糕什么的，别看它一小块，老贵了，小心点就曾经买过，但是味道一般般。最近小心点从朋友那学习了一个秘方做椰汁糕，下面跟大家分享一下。（注：由于最近没有过程图，以下配图均为小心点制作的成品图哦）
材料：鲜奶（250毫升）、椰浆（1罐）、鱼胶粉（40克）、白砂糖（大半碗）
具体步骤：
1、锅洗干净，千万不能有油，然后加入200毫升水，放入大半碗白砂糖，先煮至白砂糖融掉
2、白砂糖融掉之后倒入牛奶喝椰浆，煮开
3、煮开后放入鱼胶粉，等鱼胶粉完全溶解后关火，放凉后装入容器
4、装入容器后放到冰箱冷藏约4小时候，即可切开食用（加点椰蓉更好吃哦！）
5、若想做红豆糕之类的，只需要先将红豆先煮好，然后按以上步骤倒入即可哦！加入其他的方法都是一样的。
小心点心得：
在放鱼胶粉的时候可以先将鱼胶粉放碗中，用温水先搅拌均匀，然后再倒入一起煮，这样鱼胶粉会融的更快先。
250毫升鲜奶就买伊利或蒙牛纯牛奶一小盒即可，那一盒刚好是25毫升哦！
怎么样？这样算下来的成本比在外面买划算多了。小心点做的放冰箱，家里都好喜欢吃哦！你也试试哦！
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