孕妇最好吃什么蛋(孕妇吃什么蛋对胎宝宝好)

文丨美妈很帅

导读：孕妇最好吃什么蛋？怀孕16周，胎儿突然停止发育，竟然是这种“蛋”惹的祸，孕期这3种“蛋”尽量不要碰！

怀孕16周，胎儿突然停止发育，竟然是这种“蛋”惹的祸

小玫还没怀孕的时候看到婆婆吃毛蛋，全身每个细胞都会抗拒，躲得远远的，但是怀孕之后胃口大变，在婆婆的鼓励下吃下了她人生第一枚毛蛋，出乎意料的是，她意然觉得很好吃，还有点相恨见晚的感觉。其实，小玫也知道这是孕期激素在作怪，要是平时打死也不吃，但是怀孕后的她却馋得不行，本来胃口不怎么好的她，自从将毛蛋列入她的食物清单后，竟然能吃两碗大米饭！

日子一天一天地过去，很快就到了怀孕16周。小玫早早就去医院做唐氏筛查，在检查的过程中医生发生异样，让小玫赶紧去做过B超，结果发现胎儿已经停止发育了。小玫如遭雷击，细想这两三天确实有些不对劲，平常腹部都是比较柔软的，但这几天却有点硬硬的。小玫过了很久才缓过神来，哽咽着问，“不是，医生，为什么会这样，我平常挺小心的啊，每天也没做什么剧烈运动也就散散步，产检不曾落下一次……”

医生问了小玫日常生活的一些细节，才知道她有吃毛蛋的习惯，“你一个孕妇吃什么毛蛋啊，这蛋是破了壳的，很容易被细菌、沙门氏菌污染，处理不当胎儿被感染的风险很大。这次宝宝突然停止发育，很有可能都是‘毛蛋’惹的祸。”

怀孕期间，孕妈再馋也别碰这3种“蛋”，吃了容易导致胎儿畸形

后来医生好好安抚了小玫一番，并嘱咐她下次怀孕别再吃毛蛋了，并指出了怀孕期间吃毛蛋、皮蛋、咸蛋的坏处。

毛蛋

毛蛋，南京人口中的“活珠子”，有些地方叫“鸡喜”，也就是没有完全孵化的鸡蛋（或鸭蛋、鹅蛋），因营养丰富，味道鲜美，在中国与东南亚地区片地开花。据研究表明，当鸡蛋变成毛茸茸的“活珠子”，黄体酮减少，而钙、锌、铁、蛋白质、维生素A、维生素E、牛黄酸等营养素的含量增加，尤其是钙，增加了4-6倍（不过你想补钙的话还是喝牛奶比较实际）。但是鸡蛋在孵化的过程中，如果温度与湿度不合理，就会容易被细菌、寄生虫及沙门氏菌感染，孕妇吃毛蛋无疑大大增加了胎儿感染的风险。再者，如果吃了染了病的胚蛋，不但会伤害胎儿，还会危及孕妇的健康。

皮蛋

皮蛋又称松花蛋，因为味道鲜美，能刺激消化，增进食欲，很多孕妈都喜欢吃。我的一个朋友就特别馋皮蛋，每周变着花样吃，皮蛋瘦肉粥、凉拌皮蛋、上汤皮蛋娃娃菜，只要她能想到的吃法她都会尝试，怀她大宝的时候偷吃了两个，被她那做医生的老公地说了几天，从此孕期再也不敢吃了。事实上，孕期确实不能吃皮蛋。皮蛋在腌制过程中会加入一些氧化铅、铜等重金属，孕吃皮蛋很有可能会引起铅中毒，会导致胎儿畸形、早产，大脑发育迟缓。因此，为了宝宝的健康，孕妇再馋也不要碰皮蛋！

咸蛋

咸蛋风味独特，深受男女老少的喜爱。然而咸蛋在腌制过程中会产生很多亚硝酸盐，孕期食用会增左胎儿畸形的风险。再者，咸蛋里含有大量盐分，怀孕期间由于黄体激素分泌旺盛，循环血液量大增，肾脏本身就在高负荷运转，你吃这么咸的蛋下去，要不断喝水缓解口渴带来的不适，导致肾脏难以运转，从而引发高度水肿。另外，摄取过多盐分，也很容易引发妊娠高血压，所以孕期尽量别碰咸蛋。

孕期最好吃这些蛋，胎儿聪明长得好

鸡蛋：蛋黄中含有大量的胆碱，能活化大脑，提高学习能力与记忆力，对胎儿大脑发育大有裨益，而且在所有含有胆碱的食品当中，鸡蛋中的胆碱是最容易被人体吸收的。另外，鸡蛋中的玉米黄素与叶黄素也备受瞩目，能提高视力，孕妇每天吃一个鸡蛋生个眼睛明亮好看的宝宝的几率也高很多。

鹌鹑蛋：鹌鹑蛋的营养跟鸡蛋差不多，不过鹌鹑蛋含有更多的叶酸、维生素A、维生素D、维生素K、维生素B12，其中维生素B12含量是鸡蛋的5.2倍，叶酸是鸡蛋的2.1倍，维生素B12能协助叶酸促进新血液的生成，能预防贫血，为胎儿输送更多的氧气与营养。鸡蛋跟鹌鹑蛋没有说哪个更好的，两者可互补不足，鸡蛋吃腻了换鹌鹑蛋吃。鹌鹑蛋每天吃5-6个就好。

鹅蛋：坊间不少人说孕晚期吃鹅蛋能预防黄疸，目前还没有科学依据支持这一说法。鹅蛋跟鸡蛋的营养也差不多，但是所含的脂肪量与蛋白质都比鸡蛋与鹌鹑蛋高，所以鹅蛋吃多了不太好，建议每周吃三个左右，别天天吃！