大家好，我是来自河南信阳的真妈，很高兴来解答。
土豆有多少种吃法？我平时喜欢做的土豆吃法一一列出来看有没有一种是你所喜欢的。
1.炒土豆丝。
这个是几乎人人都爱吃的，土豆丝炒的好吃，在于炒的时候提前加入醋，这样炒出的又脆又好吃。
2.土豆焖肉类。
一般喜欢用土豆焖鸡焖五花肉，焖牛肉，这样做出的土豆软软的，糯糯的，也非常好吃，因为吸收了肉类的油脂，口感更好。
3.煎烧烤土豆。
土豆切成一厘米的粗细的条条，放在电饼铛中两面煎黄撒上自然撒上烧烤料。
4.土豆饼。
把土豆去皮切薄片上锅蒸熟蒸熟的土豆捣成泥。加白糖和糯米淀粉活成较软一点的面团。面条下成等量大的小记者团全团成员球，然后按扁上面再粘一层面包糠。温5成热，下入土豆饼，小火慢炸炸成金黄色即可。
5.土豆泥。
土豆去皮清洗干净，切成薄片上锅蒸熟蒸熟的土豆泥，摆成自己喜欢的形状，然后熬汤汁，汤汁里面放肉末，加生抽老抽蚝油，勾芡，然后浇在土豆泥上即可。
6.薯片
7.薯条
8.土豆球
土豆的吃法多样化。
我们山西神池用土豆做多种吃法。不管是主食还是搭配吃，人们都特别喜欢。蒸着吃，煮着吃，烧着吃，烤着吃，炕着吃，炸着吃，煎着吃，凉拌吃，炖着吃，做哨孑，土豆丝煎饼，土豆丝丸子，土豆做糕，叩弹丸子，玻璃窝窝，剔面，抿面，金疙瘩，沫胼，捏疙瘩，凉河捞，洋洋，不烂子，酷垒，拨面，土豆烙饼，拨丝土豆，大烩菜，爆炒土豆丝，酸辣土豆条，干炸土豆条，干炸土豆片，土豆烧牛肉，土豆炖鸡块等。
土豆丝煎饼
食材：土豆一个，鸡蛋一个，面粉适量，五香粉2g，鸡精1g，食用盐3g，芝麻适量，花生油50g，葱一断。
步骤：
1、土豆洗干净去皮擦丝过水捞出控水5分钟，切葱花。
2、土豆丝放盆中打入鸡蛋，放入面粉，五香粉，鸡精，食用盐葱花，到水搅成面糊。
3、电饼铛预热到花生油刷匀，到入面糊煎至两面金黄装盘撒葱花即可。
特点：外脆里糯，味美可口。
你好！很高兴解答，土豆吃法有很多种，下面给大家介绍一下我最喜欢的两种土豆做法，就是做麻辣成狼牙土豆和清蒸土豆。
步骤一：先把土豆削皮，用狼牙刀切成波浪型，清水泡5分钟洗掉多余的淀粉，控干水分。
步骤二：准备配料、指天椒切碎、孜然粉、花椒粉、盐、辣椒粉、葱花、香菜备用。
步骤三：锅里倒入少量菜籽油，油温烧至九成热加入土豆翻炒，炒至土豆金黄后加入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、指天椒、盐、快速翻炒，炒出香味后下入葱花，香菜、搅拌均匀即可出锅，一道麻辣狼牙土豆就做好了。
清蒸土豆的做法：
步骤一：土豆无需去皮，直接用清水冲洗干净。
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