说到烧烤，我自己的感触还挺深的，因为上学那会在烧烤店打过工，接触的烧烤食材也是比较多的，每天下午五点左右过去上班，先准备一堆烧烤食材，然后静待客人上桌，每天晚上看着一桌桌客人满意而来，尽兴而归，还是挺高兴的，所以我对于烧烤的感觉还是挺特殊的，不仅仅在于吃烧烤，还有不少感情因素在里面。
烧烤在我国的历史很长久了，人类最开始的熟食就是烧烤而来的，随着烧烤的发展，大街小巷都有烧烤店的存在了，能够烧烤的食材也越来越丰富了，下面我也来说说我爱吃的那些烧烤都有哪些呢？
一、烤肉串。相信这是大多数人去吃烧烤都会点的一道菜，吃的最多的的应该就是猪肉串和羊肉串了，猪肉串比羊肉串便宜点，羊肉串做烧烤味道更香。5块钱一根的大肉串，2块钱一串的小肉串，点上十几串，吃起来味道美极了。自己在家有时候也会支上烧烤架子，串上点猪肉和羊肉，在家烤点肉吃，满嘴冒油的感觉真棒。
二、烤面筋。这个大家肯定也都吃过。作为一个豆制品，面筋可以说深受大家喜爱，尤其是作为烧烤食材的时候，好的烤面筋有嚼劲，上面刷上各种酱料，烧烤料，烤的透透的，咬一口，满嘴香味。大面筋，小面筋都能让你吃到爽。我一般会在一周的某一天在烧烤摊，专门烤上十串面筋吃着，过把瘾。
三、烤鸡翅。去吃烧烤怎么能不吃烤鸡翅呢？鸡翅的做法有很多，烤鸡翅绝对是味道不错的一种，外焦里嫩，烤出来的鸡翅皮很香，里面的肉烤的很香，吃起来回味无穷，再撒上烧烤料，那味道，很赞。只是鸡翅挺贵的，两个鸡翅就是五块钱，每次吃烧烤，因为吃的种类比较多了，一个人最多就是吃四个鸡翅，但是味道确实记忆很深。
四、烤馒头片。吃烧烤也会少不了烤点馍片吃，一个馒头切成两个，串在一起，抹上烧烤酱，撒上孜然粉，炉子上一烤，那个焦香味也是很香的，烤出来外脆里面很酥软，值得一吃的烧烤馍片。
五、烤鱿鱼。现在的烧烤也有了烤海鲜了，鱿鱼不止能用铁板做，也能烧烤了，半大不小的鱿鱼串在铁串上，在炉子上不停的翻动，让鱿鱼充分烤熟，配上烧烤料的特殊味道，这一份烤鱿鱼绝对好吃。吃多了铁板鱿鱼，吃一吃烧烤鱿鱼也是很好的体验。
六、烤蔬菜类的。像烤韭菜，烤土豆片，烤金针菇，烤青辣椒等等。除了个别的蔬菜不能烤之外，好像好多素菜都能用来烧烤。烤的韭菜弥漫着韭菜香味，烤土豆片有着干锅土豆片的味道，烤金针菇也是经典，烤青辣椒就有虎皮尖椒的特殊味道。这些素菜烧烤起来也是味道很棒，搭配着烤肉会更均衡。
七、烤腰子。相信好多男性朋友都吃过烤腰子。猪腰子，羊腰子都吃过，羊腰子大补，就是膻味大，需要好好处理干净，才能用来烧烤，这东西吃多了上火，每次去都是吃一两串，不敢多吃。
八、冰镇啤酒，果啤。说了这么多爱吃的烧烤，还得说说饮品了。炎炎夏日的，出来吃烧烤，伴随着清凉的小风，又怎么能少了冰镇饮料呢？这时候啤酒，果啤绝对是最好的选择，很少有人吃烧烤喝白酒，几乎都是喝啤酒，越吃越想喝，越喝越想吃，不知不觉烧烤就吃多了，不够咋办？继续点，吃烧烤就是要吃的过瘾。
还有其他的像烤扇贝，烤鱼，烤各种不太常见的东西，我就吃的很少了，除了烤鱼还爱吃之外，其他的都不太爱吃。
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