一提到韭菜鸡蛋,大家想到的肯定是韭菜鸡蛋饺子,新鲜的韭菜加鸡蛋,不仅看起来漂亮,吃起来也非常美味啊。
但是韭菜的味道有些人确实接受不了,有人曾经说,再牛逼的香水,也顶不过一个韭菜盒子
出来韭菜鸡蛋的日常吃法,我们试着把韭菜鸡蛋包进月饼,会是什么样的效果呢?想到就开始做,来做个黑暗料理—-韭菜鸡蛋月饼
准备好的月饼皮,包入切已经调味好的韭菜鸡蛋,金黄的鸡蛋,翠绿的韭菜,看着就是种享受啊,不知道味道怎样?
还是用我们的月饼模具压出花色,虽说是黑暗料理,但是样子不能输啊。
包好久可以进烤箱了,上下火180度,烤10分钟,拿出来刷蛋液,完后再烤10分钟
烤好的月饼趁热切开,酥脆的外皮,透出韭菜鸡蛋的香味
来个摆盘,看着是不是很想吃呢?
我们的绝命厨师正在试吃,味道应该不错啊
怎么样?其实做月饼也没那么复杂啊,自己也可以动手试试做做自己喜欢的馅料的月饼,自己吃,送朋友都是不错的选择。
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