可以吃的，据说大补的。我堂弟小时候被养刁了，这不吃那不吃，身体很差，然后他妈我婶婶就搞了个胎盘给他吃，还吃了很多蜂皇浆啥的，结果太补了，我堂弟就悲剧了，早发育不说，个子长不高了，人还是特别瘦，身体也没好到哪里去。
我自己生大宝的时候，我妈是跟我说过，医院有人收胎盘的，问我怎么弄。我说你要吃吗？或者亲戚朋友里谁跟你要过吗？我妈说她不要吃也没人问她要。我说那到时候再说吧。果然我生完大宝护士就问我要不要，我说不要，然后护士就叫在产房里负责打扫卫生的阿姨拿走，当时是发放在一个水桶里的，就是废弃物的待遇[泪奔]。阿姨就问我不要能不能送给她，我就送给她了。然后就听阿姨在那儿夸我的胎盘，什么肉头厚啦，头胎儿子的好啦等等，把我搞得很无语?。
生二宝的时候，一进产房医生就问了胎盘要不要，要的话叫家属准备个容器自己拿回去，不要她们就处理了。结果后来生完了胎盘下不来，来了个手剥胎盘，痛死我了，那还管那个啊。现在想想估计也是一块块剥下来的，不完整的了，哈[捂脸]
胎盘是可以吃的。身体弱的人吃据说是大补。
小的时候隐隐约约知道我爸爸喜欢吃胎盘，说是大补的。我爸爸当时是单位里的领导。在当时那个七、八十年代想要经常搞到胎盘不是那么容易的。需要通过关系认识医院里的医生或者护士啥的才能搞得到。
我记得我都好像看到过，软软塔塔，红不啦叽的。爸爸每回都自己用水洗，流动的水使劲地洗，一直要把它洗成白色才敢去吃它。吃的时候好像还不给人看到躲到门后面吃。不知道是啥规矩，还是啥原因，反正不给人看到。
我爸爸吃胎盘吃了好多年。每年好像都要吃胎盘。妈妈后来去世好多年了。他仍然在吃，说对身体好。我们家除了我爸爸谁都不吃那个，据说有气味，肯定有味道啊，想想啊那是从人体里出来的东西，说不好听的就像人的内脏了。反正吃胎盘的人都挺勇敢的。我爸爸就挺勇敢的，老革命，枪林弹雨里出来的老八路。
但他从来不吃家里人的胎盘，比如我姐姐，我嫂子她们生孩子时候的胎盘从没要来吃过。不知道是为什么。
爸爸中年的时候身体不是很好。后来就一直挺不错。不知道是不是常吃胎盘的原因。妈妈去世后他就一直单身活到了86岁。08年过世了。
记忆里，在爸爸退休后好像就不再吃胎盘了。也许是退休了，人走茶凉。搞不到胎盘了吧。不知道是啥原因忽然就再没有看到他吃过了。那东西吃了隔应人。一般人是下不去嘴的。下得去嘴的都不是一般人！
没有吃过，也没有听说过身边有人这么做的。
理论上胎盘是可以吃的，而且是一味中药材，胎盘能被认为是一味中药，肯定是可食用的，实际上我想现在的绝大多数人都接受不了。
至少我自己是这么认为的，当我的时候：脑海中出现了，自己面前摆放着一个胎盘，看着这个胎盘，自己感觉很是恶心。
只是分辨不出是对于吃胎盘这个事情本身恶心，还是看着面前血淋淋的东西感到恶心。
你的说法是自家人不能吃，这就有一些迷信的说法了。
但真实情况是什么样？各有各的说法，咱们也不能全面否定。
在动物界有些动物会吃掉自己的伴侣，比方说螳螂，也没有发现他们有什么异样。
当然，咱们不是那些动物，那些动物也无法描述他们的感受。
没有亲身经历过的事情，咱们永远想象不出来那种感受。
胎盘学名叫“紫河车”，主要成分是蛋白质、激素和各种酶，具有温肾、益精、补气、养血等功效，有一定的药用价值，中医上，胎盘入药已经有几千年的历史并且也得到了肯定；其药用价值主要是入肺、脾、肾三经；其中，补肾经最重要，中医讲究以形补形，胎盘有很多人体的精微物质，可以用来治疗不孕、肾阴阳虚，并且具有良好的疗效；在入肺经方面，对于过敏性鼻炎、哮喘、不明原因的皮疹都有很好的治疗作用。另外，紫河车对于慢性胃炎的治疗也是不错的处方。
据了解，民间流传有很多种的吃胎盘的方法，可以参考一下
1、炖胎盘
据说这样炖汤的营养价值很高，不过这对进食者的心理素质是个挑战。将胎盘洗净、切块，加红枣、冰糖、莲米等炖汤煮熟服食，也可以加入肉类、鸡鸭等一起炖。
2、做成肉馅
最普遍的吃法，是将胎盘和猪肉一起绞做成肉馅、饺子馅等，这样进食可以减轻进食者的心理负担，不会感觉难以下咽。
3、研磨成粉制成胶囊
洗净胎盘，烘干后研成粉末，装入胶囊中吞服。但目前我国尚无制造胎盘胶囊的药厂，市面上大多数胎盘胶囊都是家庭作坊制作的，无法保证进食卫生，建议进食者慎重考虑此种吃法。
另外，现在传染性的疾病比较多，胎盘有丰富的血液可以带菌，如果制作得不好，或者煮的过程中没有彻底灭菌，就可能会传染乙肝、丙肝、戊肝、艾滋、梅毒等疾病，除此之外，还有很多很多现代科学没有查出的病菌，如果盲目食用很可能会患上传染病。
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