看到你问就知道是和桃子一样对法棍面包情有独钟。不知道是不是和我一样从超市买来一根硬梆梆的法棍面包，咯吱咯吱咬上一口就对法棍产生了浓厚的兴趣了吧！
那我就从法棍面包的起源开始揭开法棍的神秘面纱，知道深入了解法棍和什么最搭。
1. 法棍面包是历史最悠久的传统法包之一。相传是拿破仑军队面包师傅为了解决军人们携带圆形面包行军不方便。灵机一动把面包做成可以塞进裤腿里的长棍形面包。它硬邦邦的可以和腿捆在一起。
2. 法棍面包从军队到浪漫主义演变：这种硬梆梆的棍子被法国人喜欢，他们觉得这像法国女人裹在长风衣下万种风情的美腿。由此法棍面包的外形和硬朗口感变得尤为诱人。
3. 这样诱人的法棍面包干嚼可不好，想选择出它最搭配的食物就需要了解法棍面包制作食材。
【法棍面包制作食材】
传统法棍面包是高筋面粉和低筋面包混合制作的。而且它很好的诠释了简单就是美味，除此之外还需加入酵母、盐、水。它们的比例：高筋面粉:400克 低筋面粉:100克 酵母:5克 盐:8克 水:300克
4.【法棍面包和什么配最美味】从法棍面包中有面粉、盐中知道牛奶和它搭配最好。因为牛奶+面包就万年美搭，有盐的面包和牛奶配可以促进血液循环，清洁肌肤。
法棍面包从中间切开夹上黄油、香肠制成法棍三明治，外坚硬内香软。
法棍面包还很适合切成厚片吃。在厚片上放上芝士、乳酪、番茄片撒上香菜。这也是传统法棍面包的一种传统吃法。不过到了中国可以本土化一点了，再加个煎蛋。这样一厚片法棍面包妥妥的好吃抗饿。
当然如果亲很爱吃法棍面包可以选择尝试更多新款。紫甘蓝法棍面包、迷迭香法棍面包、扇贝海鲜切片法棍面包。
法国长棍面包没有特定的吃法可以直接吃也可以搭配所有你喜欢吃的酱料。以下是五种法棍的常见吃法。
1.直接吃
刚出炉的法棍还没有凉透，拿在手里微微温热。外表金黄酥脆，捏着会有脆响，而内部则是充满空气，轻盈柔软。这个时候可以直接吃。
2.蘸咖啡或者茶
在法国，你一定会看到他们用大量的黄油和果酱涂抹在法棍面包片上，然后把几乎整个面包片直接放进茶或者咖啡中。法国人觉得，这才是正确的早餐吃法。
3.用法棍擦盘子
法国人吃晚餐的时候，是不会把法棍面包片放在盘子里的，而是放在盘子边的桌上，这就赋予了法棍更加随性的含义。吃沙拉的时候，菜和奶酪吃完了，就能用法棍蘸着沙拉酱，提供那些菜叶子无法提供的饱足感。
4.搭配奶酪或鹅肝
前菜如果是鹅肝、碎肉冻之类的，就拿刀切了直接抹在小块的法棍片上，一起放进嘴里。咀嚼的时候，一时是肉香，一时是面香，让人回味。也有搭配奶酪，撒上香草，然后稍微烤制，奶酪的香气扑鼻。
5.法棍三明治
法棍基本上占领了法国人的一日三餐，街边的咖啡店提供的午餐都是整根的法棍三明治。白火腿+奶酪+生菜，或是鸡胸肉+蛋黄酱+番茄，或是用生腌的火腿片配上切碎的马苏里拉干酪，滴上几滴橄榄油也行。总之法棍是怎么吃都好吃，怎么配都是绝配啊。
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