胶原蛋白已经火了很多年，是很多梦想让皮肤保持Q弹细滑有光泽的掌上神器。然而让人崩溃的真相是不管是口服的胶囊还是口服液，或者外用，都没有什么作用。
胶原蛋白，口服不能有效补充
胶原蛋白不仅在皮肤中，它还是骨骼，血管，韧带，肌腱和眼角膜的重要成分，让关节软骨和血管保持弹性。随着年龄的增加，体内胶原蛋白失去锁水能力，而合成胶原蛋白的能力降低，一旦缺乏，就会出现皮肤松弛，血管变硬，骨骼变脆，关节退化等问题。
胶原蛋白属于蛋白质。根据氨基酸种类是否齐全，比例是否恰当，蛋白质分为完全蛋白（优质蛋白），半完全蛋白和不完全蛋白，而胶原蛋白就属于不完全蛋白，也是质量最次的蛋白。它主要存在动物的皮肤，结缔组织中，比如猪皮，猪蹄等。无论是膳食中的还是胶原蛋白产品，到达体内都要先分解为小分子的肽或者氨基酸，然后再根据需要重新排列组成蛋白质，供机体利用。虽说现在某些商家推出更利于机体吸收的水解胶原蛋白（胶原蛋白小肽），但也只是吸收速度快一些，目前也没有证据显示“胶原蛋白分解后产生的肽段或氨基酸“能对人体合成胶原蛋白产生显著的优于其他蛋白质的效果。
补充胶原蛋白的正确方式
胶原蛋白的质量不好，利用率也不高，价格也不便宜；相比之下，不如把精力和金钱花在“刀刃“上。均衡饮食，足够的能量和营养可维持正常的生理机能，不断的合成胶原蛋白降低其缺乏的情况发生。摄入足够的优质蛋白，适量吃鱼，蛋，奶，肉，豆之类的优质蛋白，经过分解后的氨基酸是合成胶原蛋白的主要材料。多吃含维生素C丰富的蔬菜水果，VC是合成胶原蛋白重要的辅酶，它和优质蛋白分解的氨基酸可以在体内合成胶原蛋白。多吃抗氧化食物，降低自由基的伤害，比如新鲜的蔬果，坚果，洋葱，大蒜等；少吃高脂肪，油炸食物，这些食物进入体内，会增加自由基的生成，加速胶原蛋白的流失和老化过程。此外，良好的生活方式和习惯，比如充足的睡眠，防晒，也有助于减缓胶原蛋白流失，改善皮肤松弛暗黄，增加血管弹性和骨骼韧性。
胶原蛋白对人体有很重要的作用，但是不能通过吃胶原蛋白补充，因为这东西只能由人体自身合成。随着年龄增长，胶原蛋白会变性，新的胶原蛋白能力生成能力降低。这些靠吃胶原蛋白是没用的。不仅不会增加体内胶原蛋白的含量，而且普通所谓胶原蛋白保健品作为食物来说营养价值也不高，因为里面含有的必需氨基酸数量和比例都不是太适合人体。
加入还是不明白口服胶原蛋白没用的话，有一个简单的算术题。任何生物要补充体内的某些成分，几乎都不是靠同样的成分，而是靠上游的原料和体内的生成能力。比如要让庄稼多结粮食，谁都知道要用肥料，谁也不会给庄稼上粮食来促进产量。让猪多长肉，也是增加和改进饲料，从来没有说给猪喂肉的。怎么一放到人体保健上，就觉得人体那么奇葩，认为吃什么就能补充什么呢？
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