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金橘营养价值丰富，但是也有比较特殊的之处就是金橘80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。同时金橘颜色金黄，鲜艳，令人食欲大开，别称有:金柑、夏橘、金枣、寿星柑、给客橙、金蛋、罗浮等等。
金橘化痰止咳小技巧:
1、洗净生食
把金橘的果皮和果肉一起咀嚼，稍微停上几秒钟，我们会感觉喉间津润、满口生香。起到润嗓和止咳的目的。
2、金橘梨汁或者萝卜汁
作为食疗保健品，饮金橘汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮，在生活中能起到能治咳嗽。
3、冰糖金橘汁
把金橘3–5洗净捣碎和冰糖20克，加水一碗炖水，服用可以治疗慢性支气管炎造成的咳嗽。
4、金橘泡水
金橘1–3枚，泡水一杯，起到润喉，止咳的作用，不过要长期引用。可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳，也可防治感冒。
5、金橘榨汁
金橘洗净，用榨汁机，直接榨汁，引用效果更加明显。
6、金橘泡酒
金橘洗净，白酒若干，泡酒可以驱寒止咳作用。
刚好符合自己的专业来回答一下，我的导师药学王教授上课时，就经常拿橘子类的水果作为举例讲解，所以自己对金橘类很熟悉。
其实家里有个学医或学药的，真的挺好，基本能解决大部分的健康问题。因为我是深有体会啊，最近自己的小侄子感冒咳嗽刚好，我用了金桔水果煮了冰糖给他喝，很快就好了，关键是小孩还爱喝啊。水果加上冰糖，又能止咳，怎么会不爱喝呢，哈
下面主要结合自己小侄子咳嗽食疗方法说，你会学到以下几点，希望对你有帮助。
1. 小孩咳嗽，一定要了解清楚再吃止咳药
2. 食疗吃什么，怎么吃？附上具体具体的教程和注意事项
金橘啊，确实是有止咳的效果，金橘可以作为水果生吃，又可以入药，你看金橘被做成千百种药，所以止咳效果自然不必担心。
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但是，但是呢，能用食疗解决的，最好别着急用药。关键的是，怎么在生活中做出止咳效果好的，而且操作特别简单的。下面正是我要说的，我会给你马上就能用的止咳方法，超级简单，已经帮助了10万的朋友，我不吹牛，你看下图，数据还在不断增长
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每次换季的时候，特别是天气干燥的冬天，不仅是小孩容易生病，就连我们大人稍不注意都会中招。
这不，我的小侄子，今年6岁了，上个月就咳嗽了，后来吃了我煮的金桔酱，早上8点时吃，下午4点多就不咳了。止咳很快，关键是他还爱喝，他问我，姑姑，我还要再吃一碗，这个能不能经常给我做呀，挺好吃的。我看他是当成了零食。对，就是这样煮，很简单的。
在这里要说声抱歉，由于问答平台限制不能复制粘贴，在那里已经回答了同样的问题，所以麻烦朋友移步到我原文去看了，我尽可能减少操作麻烦，直接点我头像（麦芯小芽）就可以看了，非常希望对你有帮助。
好了，不说了，要去准备论文了。不清楚的可以私信我，我都会回复的，关注我（麦芯小芽）可以看更多食疗方法。
金橘是秋冬季节的时令水果，富含维A、维C、金桔甙，有生津止渴、化痰止咳的作用，同时能保护心脑血管，不仅营养价值高，还有辅助保健作用。
金橘最简单的吃法就是洗净，连皮吃，对于维生素的保留是最多的。
要让化痰止咳的效果更好，推荐以冰糖同炖，做成糖渍金橘，吃的时候来两颗泡泡茶，也是很不错的。下面分享一下我制作“糖渍金橘”的方法，希望对友有帮助！
糖渍金橘
配料：金橘：400g，冰糖：160g，盐：3g（可省略）。
制作步骤：
1、金橘洗净，在表面纵向划上5刀，按扁，可用牙签去籽。
2、煮锅里放入适量水，放入冰糖煮化后，加入金橘，中火熬煮至金橘皮变得透明，大概40分钟左右，调入盐拌匀。
3、熬好的金橘放凉后，装入密封罐，冷藏保存，可以直接当零食吃也可以泡水。
做好的糖渍金橘滤除汤汁，还可以制作金橘马芬蛋糕，时令美食不容错过！我的头条号也做了详细图文食谱的分享，欢迎大家移步“文章”一栏查看相关食谱。
对于化痰止咳的食疗方法还可以试试冰糖炖雪梨，伙伴们你们平时有什么好的食疗方法，欢迎分享！
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