梨是具有食用价值的水果,我家人都喜欢吃梨。
梨有很多个品种,常见的就有鸭梨,皇冠梨,雪花梨,秋月梨,香梨,苹果梨,南果梨,丰水梨,烟台梨,啤梨,酸梨,翠冠梨,桂花梨等等,这些都是梨的品种,虽然外观,颜色,口感上都略有差别,但是不能否认,都属于梨。
梨的果实味道甜美,果汁丰富,还有很高的营养价值,并且梨除了生吃之外还可以熟吃,生吃有生吃的功效,熟吃也有熟吃的功效。
100克梨的营养成分如下:碳水化合物13.3克,膳食纤维3.1克,蛋白质0.4克,脂肪0.2克,胡萝卜素33微克,维生素A:6微克,维生素B1:0.03毫克,维生素B2:0.06毫克,维生素C:6毫克,维生素E:1.34毫克,烟酸0.3毫克,钾92毫克,磷14毫克,钙9毫克,镁8毫克,钠2.1毫克,铜0.62毫克,铁0.5毫克,锌0.46毫克,锰0.07毫克,碘0.7微克,硒1.14微克。
1.梨改善干咳,热咳
梨拿来榨汁,能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑等。
梨中含有鞣酸这种物质,鞣酸本身是一种收敛剂,对于炎症有一定的缓解作用,例如扁桃体炎,咽喉炎等等,所以吃梨能够止咳化痰。
我经常为家做莲藕鸭梨汁,莲藕和鸭梨洗净用分离式榨汁机榨取原汁,趁鲜饮用最好
2、梨降血脂
梨中含有配糖体这种物质,配糖体是甙类的别称,有助于降低人体血液里的血脂含量,预防动脉粥样硬化,有助于预防心血管类的疾病。
3、梨降血压
梨中含有多种B族维生素,而B族维生素有助于增加心肌的活力,从而降低血压。
4、梨防便秘
梨味道甘酸,性凉,归胃,肺经,并且梨中还含有丰富的膳食纤维和果胶,果胶一般都伴随着膳食纤维而存在,这两种物质能够促进肠胃蠕动,促使肠道内的有害物质排出体外,预防便秘。
5、梨清热降火
梨的果汁丰富,性凉,食用之后有利尿的功效,有助于清热降火。
因为梨的营养丰富,功效繁多,所以梨又被大家称为“全方位的健康水果”或“全科医生”,经常吃梨的人得感冒的概率比不吃梨的人来的低,所以又有吃梨能够预防感冒的说法。
梨子的营养成分,在水果中起到不可忽视的作用和功效。对健康食疗也有重要帮助。
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