甜咸豆腐脑之争就不多说了,说几个来自北方的霏霏的确接受无能的吧。
首先是,水果蘸酱油。
可能首当其冲的就是海南的朋友们吃青芒会沾酱油加红糖和辣椒。当然还有什么荔枝蘸酱油?我第一次知道的时候简直惊呆了,为什么不好好的直接吃芒果呢?芒果其实也可以直接吃的啊…
听说潮汕和福建地区已经见怪不怪了,据他们所说,这是一种奇妙的口感,可以吃到水果中更深层的“甜”。
腌草莓
为啥不能直接吃草莓呢?每次买了草莓之后我都是火急火燎地全给磕了,根本等不了二次加工处理。这是来自云南的朋友们的做法,是在腌咸口的草莓。将草莓洗净,去掉绿叶,用开水烫一下,沥干晾干之后,根据自己的口味放入少许盐、胡椒、辣椒粉,搅拌均匀,即可食用。听说是,咸咸甜甜吃出不一样的滋味儿。
霏霏尽力了…
然后是手抓饭,我之前一直以为手抓饭只是一种..称呼。不会真的有人手抓饭,直到我看见了..
(其实是网上找的图,当时没拍)真·手抓饭。都是文化习俗,我还是用筷子。
最后就是肉粽了。
这个可能就是见仁见智了,有些人真的觉得肉粽很好吃,但是对于从小吃惯甜粽子的霏霏来说,肉粽子可能还是有些勉强了。糯米本来就很腻了,里面还包了一大块肥肉,吃起来就感觉是腻上加腻,腻得无以复加。
当然这些纯属霏霏自己个人观点,绝不打任何地域炮!世界和平!
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