香菜怎么种(香菜怎么种家里阳台)

很高兴能够解答你的问题。

我们看到的香菜种子一般呈圆球状,其实这不是它真正的种子,而是种子外面的一层种壳,就像花生一样,只有碾碎外壳,里面真正的种子才会露出庐山真面目。碾碎后的种壳一般会分成两半,每一半里面都会包含一粒真正的种子。碾碎外壳是种植香菜最关键的一步,否则就会出芽率很低。

香菜怎么种(香菜怎么种家里阳台)图1

香菜喜阴凉,所以普通农家种植香菜一般是在秋初或初春季节,这时候香菜容易发芽生长。下面详细介绍一下种植步骤:

香菜怎么种(香菜怎么种家里阳台)图2

1.整理地面,疏松土壤,铺施底肥。先把土壤整理平整,不要有大的土坷垃,并铺施上适当的有机肥和无机肥。

2.泡发种子并碾碎种壳。先把种子在凉水中浸泡一小时左右,然后捞出用鞋底或戴手套把种壳碾开,让大部分种子都一分为二为止。

3.在碾开的种子里面参入一些种植地里的土,拌匀后均匀的撒入要种植的地里面。并用合适的工具在土地表面轻轻翻动一下,让种子被泥土覆盖住。

4.定期喷水,保持地面湿润,直到种子发芽为止。

香菜怎么种(香菜怎么种家里阳台)图3

说起香菜,俺老宋最熟悉不过了,我们家的小菜园里每年都要种上一片香菜地,说实在的,自己种的香菜没有污染,没有化肥,营养健康。

香菜怎么种(香菜怎么种家里阳台)图4

香菜生长习性适应性很强,春天,秋天都能种植,沟边,地头,甚至连花盆里都能种出美味的香菜。

香菜怎么种好呢?首先要选择新鲜没有霉变的当年种子,发芽率高,生长旺盛。

香菜怎么种(香菜怎么种家里阳台)图5

土地的整理:选用优质有机肥,土茬肥撒匀地面上,然后翻地,整平,均匀撒上香菜籽,然后覆盖一厘米厚的细土,接着浇水一遍,水下去之后,覆盖塑料地膜,大约15天左右就出苗了。

香菜怎么种(香菜怎么种家里阳台)图6

这个办法也适合种在花盆里,放在阳台上保持阳光充足,营养土湿润,就很快的生长了,我们做汤,拌菜的时候食用非常方便。

上次我解答了香菜的叫法问题香菜为什么叫盐碎,这次我来谈谈香菜怎么种?

香菜可以说是一个通俗得叫法,因其有那种好闻香味,故得名香菜。它的学名为芫荽,叫白了都叫做盐碎。一般来说,我们吃香菜,用其来做配菜。在农村的菜园里,很多人家都会种香菜,吃起来很方便,而且香菜价格普遍的高,这样就不用买了。

香菜怎么种(香菜怎么种家里阳台)图7

一般来说,香菜什么时候种植好?

虽然现在香菜一年四季都可以种植,都可以吃到,但自然状态下,其实秋季时候种植香菜最好,一般在八月的中下旬就可以种香菜了。我们那里属于江淮平原,冬天的低温最低也不过是零下几度而已。

香菜最佳的生长温度在15度到20度左右,在低温的状态下,它们会停止生长,但比较耐寒,霜打的状态下依然如故。我记得在过春节做菜的时候,我们家的香菜都是从菜园里拔的。香菜可以顺利地跨越冬季,吃到春天。

其实种香菜,要想出苗率好,长得好没那么的简单,这可能就是香菜卖得贵的原因之一。香菜的生长期短,但主根粗壮,根系并不深。在播种之前,要先把地弄好。最好现在保肥保水的土壤,施足底肥,最好是农家肥,平整好土地,就可以播种了。

香菜怎么种(香菜怎么种家里阳台)图8

香菜播种。香菜的种子为半球形的,而且外面包有一层外壳,在播种前要用各种的办法把这层保护壳给搓开,最好可以放在水中浸泡一天左右,以保证种子可以顺利的发芽。做好这些准备后,就可以将种子均匀地播撒在地里了,正常情况下,大约十几天香菜就可以发芽出苗了。

香菜怎么种(香菜怎么种家里阳台)图9

香菜是一种喜湿的蔬菜,在保证水分的情况下,它们的生长会很快。一般一个月左右就可以食用了。香菜的根系较短,就可以直接地将它们拔出来,洗洗干净就可以作为配菜食用了。如果发现香菜有一片长得过于稠密,那就先吃这片的,相当于给香菜间苗了;如果哪里出苗不好,可以补种香菜。

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