菠菜怎样炒好吃又简单,低脂菠菜怎么做才好吃

菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。一般经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。常见做法有鸡翅金针菠菜汤、猪肝枸杞菠菜汤、菠菜猪肝炒饭、菠菜粥、菠菜窝蛋等等。

不过小编给您推荐一下菠菜的另一种吃法,操作简单又味美可口,做早餐营养丰富,是一个非常不错的选择哦!

另外,患有尿路结石、肠胃虚寒、大便溏薄、脾胃虚弱、肾功能虚弱、肾炎和肾结石等病症者不宜多食或忌食菠菜哦!

希望能帮到你!

菠菜因富含丰富的铁元素,铁元素是制造血红蛋白的重要组成部分,是补血养血的绝佳蔬菜,对于孕妇而言,是非常利于宝宝吸收母体营养的一道菜,菠菜按普通的做法,做出来会有一丝涩口的感觉,可以做成上汤菠菜,在不破坏营养价值的基础上,去除涩味,也保证了口感的舒适,具体做法见上。

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