最近韩国有一款爆红的“芒果刨冰火锅”，火锅里装满了刨冰，表面铺满了新鲜的芒果片，看图片都馋的不要不要的，于是决定做一份冰凉爽滑的芒果酸奶刨冰来解解馋。下面我就给大家分享这款破壁机版本的芒果酸奶刨冰的做法！
用料
- 原味酸奶 420克
- 芒果 300克
- 炼乳 10克
- 每日坚果 25克
- 蓝莓 少许
做法步骤
1、首先将芒果切成三片，打十字花刀，用刀子沿果皮将果肉划下。
2、准备两个小碗，一个碗装坚果果干，另一个碗装炼乳。
3、将冻硬的酸奶从冰箱取出。
4、用勺子沿着酸奶杯子内侧边缘划一圈，使酸奶冰块与杯子脱离。
5、将酸奶冰块用勺子敲碎后，放入搅拌杯里。
6、合上杯盖，杯盖非常密封，可以防止外溢。
7、打开开关，按“刨冰”键，开始搅拌。
8、从透明的搅拌杯里可以清晰地看到酸奶冰块速制成冰屑。
9、一分钟后，机器自动停止，酸奶刨冰就做好了。打开杯盖，可以看到冰沙非常细腻。
10、将酸奶刨冰取出，装入盘子里。
11、淋上少许炼乳。
12、接着铺上芒果丁。
13、撒上坚果果干。
14、最上面放几颗蓝莓做装饰，色彩绚丽、细腻爽滑的芒果酸奶刨冰就做好了。
15、吃一口，非常细腻，入口即化，搭配坚果果干一起吃，好吃到极致。
16、诱人不？
小贴士
1，如果家里有芒果果酱，可以替代炼乳。 2，酸奶刨冰很容易化，做好后要立即吃完。 3，配方的量够两个人吃。
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