1.凤庆粑粑卷，是云南省临沧市凤庆县的特色小吃之一，是集云南民间吃豌豆、稻米的食风，分制合成而食的名点。
2.毫崩，是临沧特色美食，口感香脆、油而不腻。
3.佤族鸡肉烂饭，是云南省临沧市耿马傣族佤族自治县的特色小吃，非常有特色，其色泽鲜艳，味道糯滑鲜香，独具特色。
4.鸡肉米线，是临沧特色美食，香甜可口、营养丰富。
5.酸扒菜，是云南省临沧市镇康县的特色风味美食，吃起来又酸又香又辣，非常爽口。
6.凤庆腊肉，是云南省临沧市凤庆县的地方特色美食，配上佐料，炒、煮、蒸皆可，吃起来浓香爽口，风味独特，十分美味。
7.酸肉，是临沧特色美食，口感筋道、味道微酸。
8.红茶烧肉，是临沧市沧源佤族自治县的特色美食，这道菜融合了茶之清香和肉之美味，吃起来酥烂滑润，肥而不腻，浓香可口。
9.牛干巴，是临沧传统小吃，味道香美、嚼劲十足。
10.火腿木瓜鸡，是临沧特色美食，酸鲜可口、回味无穷。
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