五色汤怎么做

五色蔬菜汤采用青色入肝的白萝卜叶、红色入心的胡萝卜、黄色入脾的牛蒡、白色入肺的白萝卜、黑色入肾的香菇,以君、臣、佐、使配伍,通过相生相克完成人体脏腑制化关系,建立人体稳态平衡内环境。红萝卜、香菇、牛蒡,都是可以抗癌的蔬菜,特别是食用白萝卜好处很多,白萝有丰富的维他命,能分解淀粉和一氧化碳,特别适合那些常吃肉的人,帮助他们把体内废物排掉。

五色蔬菜汤的做法X五色蔬菜汤的做法五色蔬菜汤的做法

五色蔬菜汤的做法

蔬菜汤的做法比较简单,是以牛蒡为主要原料。

原料与使用量:白萝卜约400克(8两),萝卜叶约200克(4两),胡萝卜约200克(4两),干香菇3个,鲜牛蒡根约200克(4两)或干牛蒡约25克(以上原料误差20%左右无妨)。以上材料洗净切成大块,放不锈钢锅或玻璃锅里,以菜量3倍的水大火烧开,微火炖一小时装入玻璃器皿即可,冷却后可置冰箱保存,3天内喝完(患者600毫升/日)。

五色汤怎么做图1
五色汤怎么做图2
五色汤怎么做图3
五色汤怎么做图4
五色汤怎么做图5

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