离家久了，总会思念故乡的滋味，哈妹最思念的就是妈妈做的葱香千层饼，葱香四溢，酥的掉渣，一口下去能咬下44层。
离家太远，想要吃到有限思念的葱香千层饼，只要本人入手做啦。今日哈妹教你做这款妈妈滋味的葱香千层饼，不管一个人在外闯荡多少年，总会驰念的妈妈的滋味。
葱香千层饼
配料:
小麦粉300克、葱3颗、温开水过量、盐过量、五香粉过量、菜籽油过量
烹调步调:
1.小麦粉参加温开水拌至絮状无干面粉，揉至润滑细致，醒面一小时。（温开水份次参加）
2.葱搅拌成葱花。
3.醒了一小时的面团揉润滑细致。
4.擀成面皮顺次刷熟油、撒盐、葱花和五香粉，从边沿卷起来成长条。
5.长条面圈起来成饼状。
6.擀成薄饼。
7.电饼档里刷一层油预热放入薄饼，薄饼下面也刷一层油。
8.烙至两面金黄关火。
9.切块装盘来个外型图。
菜谱小贴士:
1.喜好吃口感软弹的葱花千层饼放面盘里挡住捂一下。
2.擀成面皮刷的油用熟油。
3.烙饼时光把握好，时光长了影响口感。
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